Qual é a conexão entre dioxinas e câncer?

Dioxinas e câncer estão diretamente relacionados quando ocorrem altos níveis de exposição. As agências governamentais que estudam e regulam os riscos à saúde de produtos químicos atualizaram a ligação entre dioxinas e câncer, classificando as dioxinas como um agente cancerígeno conhecido. A exposição a altos níveis de dioxinas pode causar câncer do sistema linfático, mama, vesícula biliar e sangue e sarcomas de tecidos moles. A ligação entre dioxinas e câncer em baixos níveis de exposição não foi determinada cientificamente.

Centenas de dioxinas existem no ambiente e são criadas por compostos químicos à base de cloro que contaminam o ar, a água e o solo. O tipo considerado mais tóxico e estudado por dioxinas e pesquisadores de câncer é conhecido como tetraclorodibenzo-painxina (TCDD). As conexões entre todas as outras formas de dioxinas e câncer são examinadas em relação aos efeitos tóxicos conhecidos do TCDD.

Dioxinas são criadas por resíduos queimando em locais de despejo e dos processos de refino e fundição em Metal ManufáPlantas de Ctuuring. O processo de branqueamento usado nas indústrias de papel e celulose também produz dioxinas. Esses produtos químicos existem em fumaça, pesticidas, herbicidas e conservantes de madeira. A maioria da exposição humana a dioxinas vem de comer alimentos contaminados com o produto químico.

A carne contém os níveis mais altos de dioxinas, que são encontrados com mais frequência em carne bovina, seguidos por frango, carne de porco e peixe gordo. Produtos lácteos como queijo, manteiga, leite, ovos e sorvete também podem ser contaminados com dioxinas. Pessoas que vivem perto de refinarias, fábricas de papel ou lixões municipais podem inalar o ar contaminado com o produto químico.

Um dos estudos mais famosos sobre dioxinas e câncer examinou o uso do agente Orange pelos militares dos EUA no sudeste da Ásia durante a Guerra do Vietnã. Imensidades de selva foram pulverizadas com o herbicida para matar plantas que ocultam tropas inimigas. Veteranos do Vietnã expostos a alto nívelS do TCDD no agente laranja mostrou taxas mais altas de câncer e outros distúrbios da saúde.

Os cientistas acreditam que o TCDD promove o crescimento e a disseminação dos tumores através da alteração bioquímica das células. Esses estudos encontraram maiores taxas de câncer em níveis anteriormente considerados não-tóxicos. Outro estudo encontrou resultados semelhantes do uso de herbicidas.

Os moradores expostos ao TCDD em Seveso, Itália, quando uma planta de herbicida explodiu em 1976 mais tarde desenvolveu vários tipos de câncer. Os pesquisadores examinaram a distância da explosão e os níveis de dioxinas encontrados no solo e na água para avaliar uma conexão entre dioxinas e câncer. Eles compararam as taxas de câncer 10 anos após o acidente com áreas que escaparam da contaminação, porque o câncer normalmente leva tanto ou mais para se desenvolver.

Dioxinas também existem no plástico de cloreto de polivinil (PVC) e podem estar presentes em alguns recipientes de alimentos plásticos. Especialistas em saúde aconselham contra a reutilização de recipientes de plástico projetados para uso único, como MARgarine Tubs, no microondas. O calor pode liberar dioxinas em comida. Plástico Pláth Plá usado em fornos de microondas deve ser feito especificamente para esse uso, e o plástico fino deve ser evitado, como sacos de supermercado plástico.