O que devo saber sobre a ingestão de açúcar?

A pessoa média na América consome aproximadamente 68,94 kg de açúcar por ano. O açúcar vem de várias formas e está presente na maioria dos alimentos encontrados nas prateleiras dos supermercados. As pessoas que consomem muito açúcar regularmente, juntamente com um estilo de vida sedentário, correm o risco de desenvolver várias doenças diferentes. Essas doenças incluem, entre outras, diabetes, câncer, doenças cardiovasculares e envelhecimento prematuro. Existem várias coisas que você pode fazer para diminuir sua ingestão de açúcar e viver uma vida mais longa e saudável.

Ao fazer compras, verifique os rótulos dos ingredientes nas embalagens. Os alimentos que parecem saudáveis ​​geralmente ainda contêm açúcar de várias formas. Muitos alimentos têm até mais de uma forma de açúcar. Para reduzir a ingestão de açúcar, procure xarope de milho, lactose, maltose, dextrose, glicose e sacarose. Se algum desses itens aparecer no topo da lista de ingredientes, é provável que o alimento seja muito rico em açúcar. Muitos desses açúcares refinados também foram correlacionados com o câncer em ratos de laboratório, embora ainda não tenha sido comprovado que o causa.

Se você precisar tomar refrigerantes ou sucos, considere mudar para a dieta ou variedade sem açúcar. É melhor não beber essas bebidas, mas muitas pessoas se interessam pelo sabor. Uma lata de refrigerante contém aproximadamente 39 gramas de açúcar. Esse nível de açúcar ao mesmo tempo causa um rápido aumento e queda no açúcar no sangue, resultando em sentimentos de fome e um desejo por mais açúcar. Cortar isso fora de sua dieta reduzirá bastante sua ingestão de açúcar.

Para quem gosta de lanche em biscoitos ou balas, considere comer a variedade sem açúcar para reduzir sua ingestão de açúcar. A maioria dos biscoitos e balas sem açúcar é feita com maltodextrina ou sucralose. Esses salgadinhos satisfazem seus gulosos sem todo o açúcar. Eles devem ser consumidos com moderação, pois têm um efeito laxante em grandes quantidades.

Ignorar refeições coloca as pessoas em risco de desenvolver doenças como hipoglicemia e diabetes. Quando os níveis de açúcar no sangue caem muito, seu corpo anseia por açúcar. Isso faz com que você vá de um extremo ao outro, resultando em alto consumo de açúcar. Você pode diminuir sua ingestão de açúcar fazendo pequenas refeições ao longo do dia.

Reduzir a ingestão de açúcar é difícil para as pessoas com dependência. Enquanto algumas pessoas podem se retirar lentamente do açúcar, outras devem parar de comê-lo completamente. Dietas como South Beach são benéficas para quem deve simplesmente evitá-la. Essa dieta interrompe seu vício em açúcar refinado e ajuda na transição do corpo para o desejo de alimentos naturais. No entanto, você escolhe reduzir sua ingestão de açúcar, sua saúde se beneficiará muito com isso.