O que é Cinnamomum Cassia?
Cinnamomum Cassia é uma árvore sempre -verde cuja casca é usada principalmente como canela na América do Norte em forma de pau ou terra como um pó. A Cassia Cinnamon é um tanto amarga, picante e tem uma textura mais áspera do que seu primo mais caro, o Ceilão Cinnamon. A variedade delicada e doce do Ceilão é usada mais comumente na Ásia e na Europa e é considerada verdadeira canela. Estudos abundam explorar seu uso como um tratamento convencional para várias condições diferentes, mas sua eficácia ainda não foi comprovada. Os óleos essenciais em Cinnamomum Cassia provaram tóxicos em altas doses, e a presença de rastreamento da cumarina química nesta planta significa que a canela pode interferir nos medicamentos que afinam sangue se tomados em combinação. Quando seco, ele se enrola fortemente enrolado, BRIttle canela palitos. As folhas da planta da Cassia são tipicamente duras e de 12,5 a 22,8 cm) de comprimento. Os palitos de canela podem ser moídos em um pó e, na América do Norte, são comumente misturados com açúcar e usados em cozimento. A forma não adulterada de canela é frequentemente usada na Ásia em pratos principais picantes e fortes.
Como remédio homeopático, os óleos essenciais de Cinnamomum Cassia foram usados para tratar questões gastrointestinais, como náusea, flatulência e diarréia, sozinhas ou em combinação com outros compostos. Os óleos também demonstraram ser eficazes na diminuição da secreção do leite, no tratamento da hemorragia uterina, melhorando a circulação e o fortalecimento de uma constituição enfraquecida. A canela também tem uma história longa e útil de simplesmente aromatizar outros menos PalaCombinações medicinais da tabela.
Embora haja falta de evidências científicas que apoiem essas reivindicações homeopáticas, os cientistas estão investigando as propriedades medicinais da Cinnamomum Cassia . Alguns estudos vincularam o cinnamaldeído químico encontrado na Cassia, com diminuição dos níveis de açúcar no sangue, tornando a canela um potencial tratamento futuro para o diabetes. Outros estudos sugeriram que meia colher de chá de canela por dia pode diminuir o colesterol LDL.
As propriedades anticrobianas e antifúngicas da canela ainda não foram exploradas e ainda podem produzir novos usos para a canela. Um estudo produzido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) sugere que a canela pode reduzir a proliferação de células de leucemia e linfoma no corpo. Os pesquisadores também sugeriram que o cheiro de canela pode aumentar a função cognitiva e a memória.