Vad är Cinnamomum Cassia?
cinnamomum cassia är ett vintergrönt träd vars bark främst används som kanel i Nordamerika i stickform eller mark som ett pulver. Cassia Cinnamon är något bitter, kryddig och har en grovare struktur än dess dyrare kusin, Ceylon Cinnamon. Den delikata och söta Ceylon -sorten används oftare i Asien och Europa och anses vara verklig kanel.
Traditionellt har Cinnamum Cassia använts i många homeopatiska botemedel, främst för gastrointestinala frågor. Studier överflödar överflöd av dess användning som en mainstream -behandling för flera olika tillstånd, men dess effektivitet har ännu inte bevisats. De eteriska oljorna i cinnamomum cassia har visat sig vara giftiga i höga doser, och spårets närvaro av den kemiska kumarinet i denna växt innebär att kanel kan störa blodtunnande mediciner om det tas i kombination.
barken av cinnamum cassia är hårda och aromatiska. När det torkas krullas det upp i tätt lindat, BrIttle Cinnamon Sticks. Bladen på Cassia -växten är vanligtvis hårda och 5 till 9 tum (cirka 12,5 till 22,8 cm) långa.
Denna form av kanel är infödd i Kina, Burma, Madagaskar, Sydamerika, Vietnam och Sri Lanka. Kanelpinnar kan malas i ett pulver och i Nordamerika blandas vanligtvis med socker och används vid bakning. Den oskadade kanelformen används ofta i Asien i kryddig, starka huvudrätter.
Som ett homeopatiskt botemedel har de eteriska oljorna i Cinnamomum cassia använts för att behandla gastrointestinala problem som illamående, flatulens och diarré, antingen ensam eller i kombination med andra föreningar. Oljorna har också visat sig vara effektiva för att minska mjölkutsöndring, vid behandling av livmoderblödning, förbättra cirkulationen och för att stärka en försvagad konstitution. Kanel har också en lång och hjälpsam historia av att helt enkelt smakar andra mindre palaTabellmedicinska kombinationer.
Medan det saknas vetenskapliga bevis som stöder dessa homeopatiska påståenden, undersöker forskare in i de medicinska egenskaperna hos cinnamomum cassia . Vissa studier har kopplat den kemiska cinnamaldehyden som finns i Cassia, med minskade blodsockernivåer, vilket gör kanel till en potentiell framtida behandling för diabetes. Andra studier har föreslagit att en halv tesked kanel om dagen kan sänka LDL -kolesterolet.
De anti-mikrobiella och anti-svampdämpande egenskaperna hos kanel har ännu inte utforskats och kan ändå ge nya användningsområden för kanel. En studie som produceras av USA: s jordbruksdepartement (USDA) antyder att kanel kan minska spridningen av leukemi och lymfomceller i kroppen. Forskare har också föreslagit att lukten av kanel kan öka kognitiv funktion och minne.