O que é ácido linoléico conjugado?

O ácido linoléico conjugado é um termo usado para descrever um grupo de isômeros de ácido linoléico. O ácido linoléico é um ácido graxo ômega-6 poliinsaturado encontrado em muitos óleos vegetais. Também tem sido associado ao aumento dos níveis de insulina nos diabéticos, ao aumento das taxas metabólicas, diminuindo o colesterol, reduzindo as alergias alimentares e ajudando o sistema imunológico. Parece que quase todos os meses um novo estudo é lançado mostrando mais um efeito positivo do ácido linoléico conjugado, levando muitos a rotulá-lo de medicamento. Carnes diferentes têm níveis mais altos e parece que o gado alimentado com capim tem uma quantidade muito maior do que o gado alimentado com grãos. Por esse motivo, muitos apontam para gado e ovelha alimentados com capim como a melhor fonte de ácido linoléico conjugado.

Esse ácido não é de forma alguma um medicamento milagroso da dieta, mas, juntamente com a dieta e o exercício regular, demonstrou ter um efeito substancial. O ácido linoléico conjugado não destrói a gordura ou a retira do corpo, mas parece impedir que as células adiposas cresçam tão rapidamente quanto de outra forma. Basicamente, auxilia a glicose que uma pessoa ingere a ser direcionada às células musculares com rapidez e eficiência. Isso significa que a glicose não vai para alimentar células adiposas e, em vez disso, ajuda as células musculares a se reconstruir e crescer. O resultado final é que menos gordura se desenvolve em todo o corpo, enquanto o músculo cresce a uma taxa mais rápida.

Técnicas modernas de processamento de alimentos tiram a maioria do ácido linoléico conjugado dos alimentos, deixando a maioria das pessoas no mundo moderno com uma deficiência substancial. Além disso, os tipos de alimentos que possuem altos níveis de ácido linoléico conjugado também são ricos em outras coisas - como gordura e colesterol e mdash; Tornar o aumento desses alimentos uma solução menos do que ideal. Por esse motivo, muitos nutricionistas recomendam que as pessoas consumam esse ácido em forma de suplemento, em vez de aumentar a ingestão de carne vermelha e laticínios.

Os suplementos de ácido linoléico conjugado estão disponíveis na maioria das lojas de alimentos em saúde ou onde quer que os suplementos dietéticos sejam vendidos. A maioria dos testes recomenda uma dose diária de 3.400 mg para ajudar na redução da gordura corporal e crescimento do músculo.