Qu'est-ce que l'acide linoléique conjugué?
L'acide linoléique conjugué est un terme utilisé pour décrire un groupe d'isomères de l'acide linoléique. L'acide linoléique est un acide gras oméga-6 polyinsaturé présent dans de nombreuses huiles végétales.
De nombreuses études ont montré que l’acide linoléique conjugué était un puissant agent anticancéreux et contribuait également à la réduction des graisses chez les personnes obèses. Il a également été associé à l'augmentation des taux d'insuline chez les diabétiques, à l'augmentation des taux métaboliques, à la réduction du cholestérol, à la réduction des allergies alimentaires et au renforcement du système immunitaire. Il semble que presque tous les mois paraisse une nouvelle étude montrant un autre effet positif de l’acide linoléique conjugué, ce qui a amené beaucoup de personnes à le qualifier de médicament miracle.
L'acide linoléique conjugué se trouve dans les aliments d'origine animale, notamment le lait et la viande. Les différentes viandes ont des niveaux plus élevés et il semble que les bovins nourris à l'herbe en ont beaucoup plus que les bovins nourris au grain. Pour cette raison, nombreux sont ceux qui pensent que les bovins et les moutons nourris à l'herbe sont la meilleure source d'acide linoléique conjugué.
Cet acide n’est en aucun cas un médicament miracle de l’alimentation, mais il a été prouvé qu’avec les régimes et les exercices réguliers, il avait un effet substantiel. L'acide linoléique conjugué ne détruit pas la graisse ni ne la dépouille du corps, mais il semble empêcher la croissance des cellules adipeuses aussi rapidement qu'elles le feraient autrement. Fondamentalement, il aide le glucose ingéré par une personne à être dirigé vers les cellules musculaires rapidement et plus efficacement. Cela signifie que le glucose ne va pas nourrir les cellules adipeuses, mais aide plutôt les cellules musculaires à se reconstruire et à se développer. Le résultat final est que moins de graisse se développe dans tout le corps, tandis que les muscles se développent plus rapidement.
Les techniques modernes de traitement des aliments retirent la plupart des acides linoléiques conjugués, laissant la plupart des habitants du monde moderne avec un déficit substantiel. En outre, les types d’aliments contenant de fortes concentrations d’acide linoléique conjugué sont également très présents, comme les matières grasses et le cholestérol, ce qui en fait une solution moins qu'idéale. Pour cette raison, de nombreux nutritionnistes recommandent que les gens consomment cet acide sous forme de supplément, plutôt que d'augmenter leur consommation de viande rouge et de produits laitiers.
Des suppléments d’acide linoléique conjugué sont disponibles dans la plupart des magasins d’aliments naturels ou partout où des compléments alimentaires sont vendus. La plupart des tests recommandent une posologie quotidienne de 3 400 mg pour aider à réduire la graisse corporelle et la croissance musculaire.