O que é terapia de jejum?
A terapia de jejum envolve evitar todos os alimentos sólidos e ingerir apenas líquidos. Pode ser usado como um tratamento para excesso de nutrição e outros distúrbios. Os benefícios incluem livrar o corpo de resíduos metabólicos, perder peso e melhorar a clareza mental. Os especialistas em nutrição não recomendam períodos prolongados de jejum devido a certos riscos à saúde, e certos indivíduos nunca devem fazer terapia de jejum. Os indivíduos devem consultar um médico antes de iniciar qualquer nova dieta ou programa de jejum.
Durante a terapia de jejum, uma pessoa se abstém de comer alimentos por um curto período, para que o corpo possa confiar em suas próprias reservas nutricionais. Os especialistas que supervisionam a nutrição durante esse período são chamados de terapeutas em jejum. O tipo mais rigoroso de jejum permite apenas a ingestão de água, mas a maioria dos participantes da terapia de jejum consome bebidas feitas de frutas e legumes frescos. Suplementos vitamínicos e ácidos graxos essenciais podem ser tomados para garantir que os requisitos nutricionais sejam atendidos durante um jejum.
A supernutrição é uma condição que faz com que as pessoas se tornem obesas mórbidas. Pessoas com esse problema têm excesso de nutrientes que fluem pelo corpo. O jejum pode ajudar as pessoas com esse problema a limitar a ingestão de alimentos. A pesquisa também indica que o jejum terapêutico resolve muitos problemas com doenças agudas e crônicas. Os tecidos são purificados durante uma dieta em jejum.
Além de ajudar o corpo a alcançar a homeostase, ou o equilíbrio, a terapia em jejum tem vários benefícios à saúde. Os participantes de uma dieta em jejum observam melhorias em sua saúde cardiovascular. Quem sofre de asma experimenta menos desconforto ao limitar a ingestão de alimentos sólidos, e outras doenças, incluindo artrite reumatóide e pressão alta, melhoram durante um jejum.
Os especialistas em nutrição recomendam que os interessados em terapia de jejum não o façam sem a ajuda de um especialista, já que muitos riscos estão associados à terapia não supervisionada. Longos períodos de jejum, sem os nutrientes adequados, força o corpo a aceto-cetose na dieta. Músculos lentamente começam a quebrar em vez de gordura - um processo que pode levar à insuficiência cardíaca.
O jejum pode não ser seguro para todos, pois nem todos reagem da mesma maneira para limitar a ingestão de alimentos. Sob nenhuma circunstância os diabéticos devem iniciar uma dieta em jejum sem consultar o médico. Os diabéticos têm maior chance de desenvolver complicações durante um jejum devido aos altos níveis de açúcar no sangue e aos medicamentos que costumam tomar. Da mesma forma, os especialistas recomendam que nem as crianças em crescimento nem as mulheres grávidas se envolvam em terapia de jejum.
Os participantes do jejum estão limitando o número de calorias que recebem e se cansam facilmente. Eles devem ter acesso fácil a uma área de descanso confortável, onde possam descansar enquanto se ajustam à dieta. Também é melhor que os dieters não participem de exercícios extenuantes durante uma dieta de jejum.