O que são Pecan Puffs?
As nozes são um dos tipos de nozes mais populares para consumo. Muitos encontraram as combinações de nozes com gostos doces irresistíveis, levando a várias criações culinárias. Pequenos lanches doces que podem ser criados a partir de nozes são conhecidos como Pecan Puffs. Essas guloseimas são geralmente biscoitos, biscoitos leves ou biscoitos. Pecanos de doces ou açúcar adicional podem ser adicionados no topo dos biscoitos.
A principal atração de Pecan Puffs é o Pecan. Esta noz é comum na América do Norte. Possui uma cor marrom-avermelhada escura e uma forma oval e um tanto plana. Vários recortes alinham a superfície. O branco interno da porca é mais macio do que muitas outras variedades e tem um sabor amanteigado. As nozes são um acessório em muitos pratos de sobremesa, desde barras de doces a tortas de noz -pecã. Essas criações geralmente resultam da combinação de manteiga, açúcar e farinha. Uma massa resultante de certas proporções do mencionado oOs EDIENTES são frequentemente conhecidos como biscoitos. Às vezes, as claras batidas podem ser usadas no lugar de alguns desses ingredientes. As nozes moídas também são adicionadas, a mistura é assada em uma assadeira.
Algumas receitas também colocam as nozes de doces inteiras - muitas vezes chamadas de pralines - no centro do biscoito. Alguns outros ingredientes são necessários para revestir as nozes com um sabor doce. Sugar derretido ou açúcar mascavo e sabor de baunilha podem fornecer o toque doce. Existe uma grande variedade de açúcar e nozes revestidas com doces, e cada uma pode ser considerada um pralino.
Polpões de nozes requerem assar. O processo é bastante básico e a expansão da massa durante esse processo dá aos pães sua aparência inchada. Os ingredientes são misturados e formados em bolas. O cozimento do forno geralmente leva cerca de 20 minutos. Assar com nozes assam e dourar as nozes e dar -lhes um flav mais naturalou.
Puff Cookies são uma criação principalmente italiana. Às vezes, eles são chamados de crescentes, bolos de chá ou bolas de manteiga. Depois que a massa é misturada em um biscoito de sopa, ela é enrolada em pequenas bolas individuais. Uma depressão é então feita com o polegar no centro do biscoito. Em Pecan Puffs, é aqui que uma noz -pecã inteiro seria colocada.
Outras variações também podem ser incluídas na receita. Muitas pessoas rolam os biscoitos em açúcar em pó. Algumas receitas também adicionam cream cheese para fazer um biscoito de massa folhada. A Pecan Puffs também pode se transformar em um tipo diferente de sopro - como uma amêndoa ou sopro de caju - se alguém quiser usar uma porca alternativa de assar.