Quais são alguns tipos diferentes de nozes comestíveis?

Uma noz é um embrião de planta com uma concha endurecida que se destina a protegê -la até amadurecer em uma muda que mais tarde crescerá em uma planta totalmente adulta. O corpo de uma noz tende a ser firme a crocante e muito oleoso, e por acaso é a comida favorita de vários animais. Há uma ampla variedade de nozes comestíveis em todo o mundo, com muitos países com plantações de árvores produzindo nozes com o objetivo específico de gerar nozes para nozes culinárias. As nozes também podem ser colhidas na natureza. As nozes comestíveis têm sido uma parte importante da dieta humana há milhares de anos. Como eles são protegidos por uma concha externa firme, as nozes podem ser armazenadas por longos períodos de tempo sem o risco de ficar mal. Eles também são ricos em proteínas e uma variedade de outras vitaminas e minerais, dependendo da porca específica, tornando -os uma ótima escolha alimentar. Os seres humanos também cultivaram o gosto por nozes, variando de macadâmia rica e gordurosa noz ao magro e SLamêndoa clara.

A definição botânica de uma noz é realmente bastante rigorosa; Uma noz deve ter uma parede externa lenha ou pedregosa, e a semente está livre ou parcialmente fundida. Na culinária, no entanto, o termo "noz" é muito mais amplo e abrangendo legumes como amendoins, drupas como amêndoas e sementes como pinhões e sementes de girassol. A definição culinária de porca parece englobar qualquer tipo de kernel oleoso, independentemente de o kernel ser ou não uma porca verdadeira.

amêndoas, pistache, cocos, avelãs, nozes, nozes, pinhões, castanhas, nozes, castanhas, caju, faias e butternuts são considerados nozes comestíveis, sejam ou não porcas verdadeiras. Todos esses alimentos compartilham a característica de carne rica e oleosa, que pode ser pressionada por óleo ou comido fora do controle. Algumas dessas nozes precisam seguir várias etapas do processamento antes de serem lançadas no mercado; As nozes, por exemplo, são drupas, significaque eles são cobertos em uma concha de couro que é removida para expor a concha dura antes que as porcas sejam enviadas ao mercado.

alergias a nozes comestíveis são extremamente comuns. Como "noz" em termos culinários é uma palavra ampla, é possível que alguém seja alérgico a algumas nozes, mas não a outros. Uma alergia ao amendoim, por exemplo, geralmente se restringe apenas ao amendoim, enquanto uma alergia a nozes como nozes pode sugerir que alguém é alérgico a uma variedade de drupas, incluindo amêndoas e faias. Como os termos de uma alergia a nozes podem ficar confusos, a maioria das pessoas que sabe que são alérgicas a nozes evita nozes comestíveis, pois não querem arriscar reações alérgicas graves.