Quais são as melhores dicas para usar o Jack Cheese?

Jack Cheese é uma forma suave de queijo envelhecido que é comumente usado em pratos mexicanos, mas também pode ser adicionado a uma variedade de cozinhas diferentes. Esse tipo de queijo pode ser feito com jalapenos e outras especiarias, dando -lhe um sabor adequado para alimentos populares, como quesadillas, enchiladas e outros pratos picantes. Diferentes misturas de queijo Jack, como Monterey e Colby Jack, são frequentemente usadas para superar bolachas ou pães, além de desmoronar em cima de saladas. Algumas versões de macarrão e queijo podem ser feitas com qualquer queijo Jack sobre a variedade americana comum, assim como outros pratos italianos, como a lasanha.

Um dos usos mais comuns do queijo Jack é cubar ou cortá -lo e colocá -lo ao lado de biscoitos ou pequenas fatias de pão torrado como aperitivo ou lanche. Muitos pratos de festas terão uma variedade de queijo Jack, carnes de almoço e outros alimentos para que as pessoas lancem antes do prato principal. O queijo pode ser derretido em molho de queijo ou espalhado usando um poucoÁgua ou creme, com a adição de sal e outras especiarias. Este molho pode atuar como um mergulho para os hóspedes ou ser servido em uma refeição em família.

Às vezes, os fabricantes de queijos misturam Monterey Jack e Colby Jack Cheese, o que resulta em um queijo de mármore mais macio, de cor clara. Embora haja variação em suas cores, a diferença de sabor é quase imperceptível em receitas. Às vezes, ambos os tipos de queijo são usados ​​em receitas italianas, como lasanha ou ravioli. Existem alguns cozinheiros que decidem substituir Colby Jack Cheese por American em Macaroni and Cheese Weats por um sabor ousado e rico.

Um queijo Jack pode conter uma variedade de especiarias, pimentas quentes e leves e outros aromas para dar um sabor mais exclusivo que é adequado para uso em pratos mexicanos. Destruindo um bloco de jalapeno ou jack picante em uma receita Enchilada é muito popular em pratos mexicanos, assim como o uso de jalapeno jack para QEsadillas e tacos. Derretido em molho, esse tipo de queijo picante também é popular de usar em receitas de nacho, derramando em cima de chips de tortilhas e servindo ao lado de creme de leite e guacamole. Como Monterey Jack e Colby Jack são um pouco semelhantes, uma mistura de ambos os queijos em receitas não compromete o sabor ou a textura de forma alguma.

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