Quais são os diferentes tipos de aperitivos da FIG?
Os figos são frequentemente usados em receitas de aperitivos para adicionar uma doçura natural e textura mastigável e geralmente são combinadas com outros itens alimentares doces e salgados. Os aperitivos comuns da FIG combinam as frutas secas com um queijo espalhado, como queijo de cabra, além de vários curativos ou molhos feitos de mel ou creme. Não é incomum que os aperitivos da FIG contenham algum tipo de carne, como camarão, frango ou bacon e ovos cozidos. A maioria dos aperitivos da FIG tenta enfatizar a doçura da fruta adicionando mel ou xarope de bordo aos molhos e molhos, além de ervas doces como estragão e alecrim. Um queijo, chamado Chevre, é feito de leite de cabra e não é apenas colocado dentro da própria fruta seca, mas ao redor da base da fruta para usar para mergulhar. Este aperitivo simples de fig às vezes está assandoD ou grelhado para um aperitivo quente, combinando gostos doces e salgados. A pimenta rachada fresca geralmente é polvilhada em cima do queijo para adicionar mais complexidade ao sabor geral.
Algumas receitas que usam figos secas pedem não apenas queijo para atuar como um recheio, mas também vários tipos de carne e frutos do mar. Colocar o bacon no recheio de queijo é comum em alguns aperitivos de fig, usando pedaços de bacon moídos em vez de uma fatia inteira. Os ovos cozidos às vezes são em cubos ou amassados e colocados dentro de cada figo, assim como presunto ou frango em cubos. Figs de cozimento ao lado de camarão ou carne de caranguejo ou servir figos grelhados com camarão ou merda de porcaria também é comum em muitos aperitivos usando figuras secas.
Para reproduzir a doçura dos figos, muitas receitas de aperitivos usam um molho para assar os figos, geralmente com xarope de mel ou bordo. Esses adoçantes também podem ser combinados com creme ou óleo, e os pratos podem incluir ervas aEspeciarias ND para ajudar a desenvolver um sabor mais complexo. Os aperitivos da FIG podem usar ervas de sabor doce, como estragão e alecrim, além de ervas e especiarias mais quentes, como alho e gengibre no solo. Alguns aperitivos de FIG incluem molhos doces e salgados de imersão feitos com esses ingredientes, em vez de usá -los como molho antes de assar.