Quais são os diferentes tipos de pratos saudáveis de carne moída?
A carne moída é uma carne muito versátil que pode ser o principal ingrediente em muitas refeições. Embora nem toda a carne moída seja saudável, muitos pratos diferentes de carne moída saudáveis podem ser feitos incorporando alguns que são feitos de cortes magros de carne bovina. A carne que contém menos de 10% de gordura é considerada magra. Ao cozinhar com carne moída magra, é importante drenar qualquer gordura deixada na panela, depois de preparar a carne, manter um prato saudável. Receitas que combinam carne moída magra com vegetais e grãos integrais tendem a ser baixos em calorias e gordura, fornecendo proteínas e nutrientes.
Um dos pratos mais populares de carne moída saudável é o espaguete com molho de carne ou almôndegas. Ao fazer almôndegas de carne moída, as migalhas de pão integral devem ser usadas. Um rico molho de tomate pode ser feito com tomates frescos ou enlatados, ambos que têm muitos nutrientes. Para um prato completamente saudável, o molho, com as almôndegas ou simplesmente carne dourada, pode ser servidaMassas de trigo integral. A carne deve ser temperada com uma mistura de especiarias para dar sabor extra. As tortilhas de trigo integral podem segurar a carne e depois as coberturas, como alface, tomate, salsa, creme de leite com baixo teor de gordura e queijo com baixo teor de gordura, podem ser adicionados. Os tacos são frequentemente servidos com um arroz de estilo mexicano, que pode ser feito com arroz marrom de grão longo para incluir nutrientes e fibras extras.
Também existem muitas receitas para sopas que são pratos saudáveis de carne moída. Essas sopas podem ser saudáveis e também com pouca gordura. O caldo de carne caseiro ou baixo de sódio deve ser usado nessas receitas. A adição de vegetais ao prato oferece sabor e textura extra, além de muitas vitaminas. Vários vegetais diferentes podem ser necessários, dependendo da receita.
Vários pratos saudáveis de carne moída exigem a carne picada para ser recheada em um vegetable. Tomates recheados ou pimentões são refeições fáceis de fazer, e geralmente consistem em um recheio de carne saboroso que é bem temperado. Depois de serem recheados, os tomates ou pimentões geralmente são assados no forno e resultam em um prato com muito sabor, nutrientes e sabor.
A torta de Shepherd é uma receita popular de carne moída que geralmente consiste em uma mistura de carne e vegetais cobertos com um purê de massa de batata. Além de usar carne moída magra, este prato tradicional pode ser mais saudável usando uma crosta de abóbora, batata -doce ou purê de cenoura no lugar dos purê de batatas. Os vegetais comumente encontrados na torta de um pastor incluem ervilhas, cenouras, cebolas e feijão verde.