Quais são os benefícios à saúde do leite de amêndoa?
leite de amêndoa, uma bebida feita de amêndoas e água moídas, é uma bebida que as pessoas podem optar por consumir, além ou em vez de leite lácteo. Alguns dos benefícios comumente relatados do leite de amêndoa fortificado incluem seu impacto positivo na saúde do coração, saúde óssea e saúde da pele. É uma alternativa de leite sem lactose para pessoas que não podem tolerar lactose em suas dietas, bem como um substituto de leite não lácteo para pessoas que evitam produtos lácteos por razões de saúde ou escolha pessoal, como aqueles que optam por ser vegano. Como contém menos calorias do que a maioria dos outros tipos de leite, muitas pessoas também consomem leite de amêndoa como parte de seus planos de perda de peso.
Um dos benefícios do leite de amêndoa é que ele pode promover um coração saudável. Ao contrário do leite, por exemplo, o leite de amêndoa não contém colesterol. Enquanto as amêndoas contêm naturalmente proteínas, que também beneficiam o coração, os outros benefícios do leite de amêndoa são principalmente resultado de ser fortificadaD com nutrientes adicionais. O leite de amêndoa também contém potássio, o que pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol e aliviar a pressão alta.
O aumento da saúde óssea é outro dos benefícios de renome do leite de amêndoa. Uma porção média contém 30 % dos EUA recomendou o subsídio diário (RDA) de cálcio, bem como 25 % do RDA para vitamina D. O consumo de leite de amêndoa pode ser benéfico para qualquer pessoa preocupada em manter ossos fortes, especialmente mulheres e idosos.
Os benefícios declarados do leite de amêndoa também incluem o apoio à boa saúde da pele. O leite de amêndoa produzido nos EUA contém até 50 % do RDA da vitamina E, que pode proteger a pele dos danos causados pelo sol e ajudar a manter a umidade. Ele também contém vitamina A, que está associada à saúde da pele e dos olhos. Além disso, acredita -se que as vitaminas A e E sejam antioxidantes que protegem células e tecidos de Damage, aumentando assim o sistema imunológico. O leite de amêndoa também contém um pouco de ferro, o que é necessário para transportar oxigênio para as células da pele.
Além de suas vantagens de saúde, existem outros benefícios do leite de amêndoa que o tornam uma escolha conveniente como substituto do leite. O leite de amêndoa geralmente tem uma vida útil mais longa do que outros leites, e muitas vezes pode ser usado como um ingrediente substituto em receitas que tradicionalmente pedem leite leiteiro. Apesar de seus benefícios, no entanto, deve -se notar que algumas pessoas com alergias de nozes não podem tolerar leite de amêndoa e, portanto, deve procurar alternativas.