O que é um chip de arroz?
Um chip de arroz é um lanche criado com o uso de arroz branco ou arroz integral. Ao contrário de muitas outras opções de lanches, os chips de arroz normalmente contêm pouco ou nenhum ingrediente artificial. Como bônus, as lascas de arroz são naturalmente sem trigo e glúten, tornando -as uma alternativa ideal para pessoas que precisam remover o trigo ou o glúten de suas dietas.
A receita básica para um chip de arroz inclui dois ingredientes simples: arroz branco ou marrom e óleo de farelo de arroz. Essa combinação é usada para criar uma mistura pressionada que pode ser facilmente formada e assada em chips. Para melhorar o sabor do chip de arroz, os fabricantes também adicionarão vários outros ingredientes, como sal marinho ou algas marinhas para obter um sabor desejado.
Na aparência, um chip de arroz terá uma semelhança impressionante com uma batata frita. A quantidade de gordura contida nos chips é relativamente baixa quando comparada a vários outros lanches no mercado hoje. O conteúdo de carboidratosé semelhante ao de muitos outros lanches, embora a quantidade total de carboidratos possa vir de uma porcentagem maior de fibras e açúcar natural. Isso contrasta com os lanches que derivam carboidratos da inclusão de ingredientes com pouco ou nenhum valor nutricional.
A textura de um chip de arroz é forte o suficiente para permitir que ele seja servido com muitos tipos de quedas leves, como abacate ou molho de cebola. Alguns fabricantes do chip de arroz seguem uma receita que produz um chip mais duro que pode ser usado para mergulhar em quedas mais pesadas, como salsa ou molho de feijão. Dependendo das especiarias usadas para saborear o chip de arroz, este lanche pode ser uma alternativa agradável às batatas fritas de tortilla e lascas de batata.
Comprar produtos de arroz em geral é mais fácil do que nunca. No caso do chip de arroz, o lanche costumava aparecer apenas em lojas de alimentos naturais. Nos últimos anos, o chip de arroz foiEstive amplamente disponível nas principais redes de supermercados, juntamente com bolos de arroz e outros tipos de produtos de arroz. Enquanto os produtos de chip de arroz tendem a custar um pouco mais do que outras fichas no mercado hoje, a natureza livre de trigo e glúten do chip permite que pessoas com alergias alimentares ou condições de saúde que são agravadas pelo glúten ou pelo trigo ainda desfrutam de um lanche de tempos em tempos.