O que é frango com cominho?

O frango com cominho pode ser tão simples ou complexo quanto um cozinheiro deseja. O prato pode ser grelhado, assado, frito ou cozido lento. Pode variar de sabor de doce a picante, dependendo dos outros ingredientes incluídos em uma receita específica. Normalmente, também é um prato saudável, pois é pensado que tanto o cominho quanto o frango oferecem benefícios de nutrição e saúde. Além disso, o sabor do cominho geralmente dá ao frango um flare indiano ou mediterrâneo.

Em geral, o frango de cominho é preparado marinando o frango em uma marinada de cominho úmido ou usando uma esfregar com cominho seco. Quanto mais o frango marina, mais forte será o sabor do cominho. Normalmente, uma massagem seca tem um sabor de cominho mais forte do que uma marinada úmida, a menos que o frango seja marinado por um período significativo de tempo.

O sabor do frango com cominho pode ser bastante variado. Por exemplo, uma massagem pode conter uma mistura de cominho, alho, cebola em pó, orégano, sal e pimenta para um Robsabor de cominho UST. Na alternativa, o frango pode ser marinado em uma mistura de cominho, mel, molho de soja e suco de laranja para uma versão mais doce do frango com cominho.

Ao preparar frango com cominho, os pedaços de frango marinados podem ser grelhados inteiros ou o frango pode ser cortado em pedaços menores, deslizados nos espetos e transformados em kabobs shish. Também pode ser frito ou assado em um forno. Para pessoas com fogão lento, é fácil cozinhar frango misturado com cominho, cebola e caldo de galinha ou leite de coco. Depois de ser cozido por muitas horas em baixa temperatura, o frango com cominho deve gastar facilmente.

Existem muitos benefícios à saúde associados ao frango com cominho. Por exemplo, acredita -se que o cominho seja um antioxidante de combate ao câncer. Acredita -se também que trate os problemas de digestão, lute contra resfriados e evita insônia. Além disso, acredita -se que ajude as pessoas que sofrem de distúrbios respiratórios,como asma.

O frango é rico em proteínas, ajudando as pessoas a manter ossos e músculos fortes. Também é rico em certas vitaminas, como B3 e B6. Pensa -se que a carne do peito do frango seja mais magra, tornando -a uma escolha saudável para indivíduos que estão tentando fazer boas escolhas alimentares. Na alternativa, acredita -se que as coxas, asas, baquetas e outras seções do frango sejam mais saborosas, mas como são mais altas em gordura, acredita -se que sejam menos saudáveis ​​que a carne do peito.