커민 치킨이란 무엇입니까?

커민 치킨은 요리사가 원하는만큼 단순하거나 복잡 할 수 있습니다. 접시는 구운, 구운, 튀김 또는 느리게 요리 할 수 ​​있습니다. 특정 레시피에 포함 된 다른 성분에 따라 단맛에서 매운 맛이 다를 수 있습니다. 커민과 닭이 영양과 건강상의 이점을 제공하는 것으로 생각되기 때문에 일반적으로 건강한 요리입니다. 또한 커민의 맛은 종종 닭에게 인도 또는 지중해 플레어를 제공합니다.

일반적으로 커민 닭고기는 젖은 커민 매리 네이드에 닭고기를 끼우거나 마른 커민 문지름을 사용하여 준비됩니다. 닭고기가 길수록 커민의 향미가 강해집니다. 일반적으로 닭고기가 상당한 시간 동안 절인되지 않는 한 마른 문지름은 젖은 매리 네이드보다 더 강한 커민 맛을 갖습니다.

커민 치킨의 맛은 상당히 다양 할 수 있습니다. 예를 들어, 문지름에는 커민, 마늘, 양파 가루, 오레가노, 소금 및 후추의 혼합물이 포함되어 있습니다.커민 풍미. 대안으로, 닭고기는 커민, 꿀, 간장 및 오렌지 주스의 혼합물로 절인 커민 치킨의 달콤한 버전으로 절인 할 수 있습니다.

커민 닭고기를 준비 할 때 절인 닭고기 조각을 전체적으로 구워 지거나 닭고기가 작은 조각으로 자르고 꼬치로 미끄러 져 시쉬 카밥으로 만들 수 있습니다. 또한 오븐에서 튀겨 지거나 구워 질 수도 있습니다. 슬로우 쿠커를 가진 사람들에게는 커민, 양파, 닭 국물 또는 코코넛 밀크와 섞인 닭고기를 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 저온에서 여러 시간 동안 요리 한 후 커민 닭은 쉽게 파쇄해야합니다.

커민 치킨과 관련된 많은 건강상의 이점이 있습니다. 예를 들어, 커민은 암과 싸우는 암으로 여겨집니다. 또한 소화 문제를 치료하고 감기에 맞서 싸우며 불면증을 예방하는 것으로 여겨집니다. 또한 호흡기 장애로 고통받는 사람들을 돕는 것으로 여겨집니다.천식과 같은.

닭은 단백질이 높기 때문에 사람들이 강한 뼈와 근육을 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 B3 및 B6과 같은 특정 비타민에서도 높습니다. 닭고기의 가슴 고기는 더 희박하다고 생각되므로 좋은 음식을 선택하려는 개인에게는 건강한 선택입니다. 대안으로, 허벅지, 날개, 드럼 스틱 및 닭고기의 다른 부분은 더 맛있다고 생각되지만 지방이 높기 때문에 가슴 고기보다 건강이 좋지 않은 것으로 생각됩니다.