O que é chá de feno -grego?
O chá de feno-grego é um chá de ervas feito das sementes esmagadas da planta de feno-grego, formalmente chamada Trigonella foenum-graecum . As folhas e sementes de feno -grego são ingredientes comuns de cozinhar há séculos, tradicionalmente em misturas de especiarias e caril. Herbalistas e praticantes de medicina holística também usam as sementes para fazer um chá medicinal. Eles acreditam que o chá pode ajudar as funções digestivas, reduzir o colesterol, reduzir o açúcar no sangue e aumentar a produção de leite em mães que lactações. A planta produz pequenas flores brancas ou amarelas que cultivam vagens longas que parecem feijões. Essas vagens contêm até 20 sementes cada.
Um dos usos mais comuns para o chá de feno -grego é ajudar a aumentar a produção de leite. Algumas pesquisas indicam que o consumo de feno -grego pode aumentar o suprimento de leite da mãe em apenas 24 horas, e que o nível de suprimento de leite pode permanecer mesmo após oHerb está descontinuada. Os cientistas não têm certeza de como esse processo funciona. Alguns acreditam que o feno -grego estimula a produção de suor, o que também estimula a produção de leite; Outros acreditam que certos fitoquímicos no feno -grego, chamados saponinas, são precursores de estrogênio.
Semente de feno -grego é extremamente fibrosa e difícil de digerir; Por esse motivo, tradicionalmente tem sido usado como laxante. O chá não contém as sementes inteiras, mas ainda contém traços da fibra solúvel em água, mucilagem. Isso ajuda a digestão, desacelerando o processo digestivo e permitindo que os nutrientes sejam absorvidos mais plenamente. Digestão mais lenta também significa absorção mais lenta de açúcar, o que pode ser benéfico para os diabéticos. Algumas pesquisas inconclusivas foram realizadas na capacidade do Fenugreek de diminuir o colesterol LDL, particularmente em usuários diabéticos.
O chá de feno -grego é mais fraco que as sementes de feno -grego inteiras e, portanto, menos lindamentepara produzir efeitos colaterais fortes. Alguns efeitos colaterais comuns podem incluir diarréia, gás ou inchaço. Também pode causar pele, suor ou urina no cheiro de xarope de bordo. O chá também pode ter um sabor forte e desagradável.
O chá de feno -grego pode ocasionalmente causar inchaço ou colméias faciais ou agravar sintomas asmáticos. O chá pode diminuir o açúcar no sangue, portanto os diabéticos devem monitorar cuidadosamente seus níveis de açúcar no sangue e discutir o uso do chá de feno -grego com seu médico. Fazendo parte da família de ervilhas, o feno -grego geralmente deve ser evitado por pessoas que são alérgicas a amendoins, soja ou ervilhas.