O que é comida hipoalergênica?
alimento hipoalergênico é alimento, o que é improvável que cause reações alérgicas. É usado em dietas de eliminação que são utilizadas para definir as causas de alergias alimentares, e às vezes é recomendado aos pais de crianças pequenas, especialmente crianças de uma família com histórico de alergias alimentares. Muitos alimentos são naturalmente hipoalergênicos e fáceis de integrar a uma dieta hipoalergênica, e também é possível encontrar produtos alimentícios fabricados produzidos por empresas especializadas em alimentos hipoalergênicos. Esses alimentos tendem a ser caros e estão disponíveis em grandes supermercados e lojas de alimentos naturais. De fato, "hypo" significa apenas "menos", então os alimentos hipoalergênicos têm menos probabilidade de produzir reações alérgicas. Isso significa que alguém ainda pode ter alergias a alimentos hipoalergênicos, especialmente se issoO infrator teve uma alergia muito obscura ou um nível extremamente alto de sensibilidade.
alimentos embalados projetados para serem hipoalergênicos são feitos sem o uso de alérgenos comuns como trigo, nozes, soja, frutos do mar e laticínios. Idealmente, os alimentos hipoalergênicos são feitos em uma instalação que não lida com nenhum desses itens, para evitar o risco de contaminação cruzada. Alguns alimentos podem eliminar qualquer grão que contenha glúten, juntamente com milho, mangas, berinjela, tomate e outros alimentos que geralmente estão ligados a reações alérgicas.
alimentos naturalmente hipoalergênicos incluem arroz, maçãs, peras, feijão, cordeiro e a maioria dos vegetais. No caso de alguém com uma suspeita de alergia alimentar, um médico geralmente fornece uma lista de alimentos seguros que são consumidos pelo paciente por várias semanas antes de adicionar alérgenos lentamente à dieta. Quando uma reação alérgica é experimentada, pode ser tVoltei a um alimento específico, identificando assim o alérgeno.
Alguns pais usam alimentos hipoalergênicos para crianças muito pequenas, por preocupação de que as exposições precoces a alérgenos em potencial possam desencadear o desenvolvimento de uma resposta do sistema imunológico, tornando a criança alérgica. A manteiga de amendoim, por exemplo, não pode ser oferecida a crianças pequenas por esse motivo. Os pais devem definitivamente consultar um especialista em alergia sobre uma dieta apropriada para seus filhos, uma vez que informações adicionais sobre alergias estão sempre sendo descobertas.
Os humanos não são os únicos que às vezes precisam de comida hipoalergênica. Animais de estimação e animais às vezes desenvolvem reações a alérgenos alimentares, e várias empresas fabricam alimentos adequados para animais em uma dieta hipoalergênica.