O que é dioxina?

A dioxina descreve uma pequena família de produtos químicos tóxicos e perigosos encontrados escassamente na natureza, mas comumente fabricados como subprodutos de outros materiais. Um aumento de pesticidas sintetizados no final da década de 1960 chamou a atenção para os possíveis efeitos venenosos da dioxina nos trabalhadores da fábrica. Quando os pesquisadores ligavam a dioxina ao câncer, esses produtos químicos haviam vazado e se tornaram parte da poluição ambiental generalizada. Pode -se dizer que o cloro se liga a intervalos estrategicamente colocados, uma vez que alguns de seus locais resultam em um produto químico menos tóxico que outros. Ainda assim, todas as moléculas dispostas dessa maneira, também conhecidas como triclorofenóis, são chamadas de dioxina. Em sua forma bruta, a dioxina se parece com cristais esbranquiçados semelhantes ao açúcar granulado, mas, ao contrário do açúcar, não se dissolve na água. É solúvel gordo, para que possa se dissolver e ser storED em depósitos de gordura humana. No entanto, a quantidade de dioxina no ambiente disparou quando os químicos embarcaram na próxima era da fabricação de pesticidas na década de 1960. Defoliantes fortes, como o agente Orange, criaram a dioxina como um subproduto não intencional. A princípio, apenas os trabalhadores da fábrica expostos a altos níveis de dioxina exibiram taxas aumentadas de câncer.

Em breve, as agências ambientais e de saúde do governo estavam interessadas nos perigos para as diferentes populações e seus níveis de exposição. Estudos iniciais se concentraram em populações em emprego de alto risco, como incineradores de lixo e fabricantes de herbicidas, encontraram um risco bem estabelecido pelo câncer, maior incidência de doenças cardíacas, complicações de desenvolvimento, diabetes, sistemas imunológicos comprometidos e possivelmente interrompidos reproduFunções CTive. No entanto, esse pequeno grupo sugeriu possíveis problemas na população em geral que demonstrou ter baixos níveis de dioxina em depósitos de gordura, geralmente por comer alimentos poluídos.

No que diz respeito aos biólogos, a dioxina danifica as funções fisiológicas normais, imitando a maneira como os hormônios funcionam. Isso significa que a dioxina penetra nas paredes celulares e altera o DNA para que o DNA envie mensagens imprevisíveis. Essas mensagens resultam em produção alterada de enzimas e proteínas, em vez de sua regulamentação adequada pelos hormônios. Os cientistas ainda não entendem completamente a relação entre DNA alterado e doenças como o câncer, mas estão preocupados com os efeitos tóxicos da dioxina no suprimento de alimentos e apoiam a pesquisa contínua.