Vad är förhållandet mellan alkohol och kolesterol?
Förhållandet mellan alkohol och kolesterol är faktiskt positivt. Studier visar att konsumtion av alkohol i måttliga mängder kan hjälpa till att sänka låg-densitet lipoprotein (LDL) kolesterol och höja hög-densitet lipoprotein (HDL) kolesterol. LDL-kolesterol kallas ofta dåligt kolesterol, och HDL kallas för bra kolesterol.
Godt kolesterol behövs i kroppen för produktion av vissa hormoner. Det fungerar också för att förbättra absorptionen av vissa näringsämnen och spola ut det dåliga kolesterolet. Det dåliga kolesterolet bidrar till högt blodtryck och hjärtsjukdom när nivåerna stiger för höga.
Studier har funnit ett positivt samband mellan alkohol och kolesterol - nämligen att det kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna när de konsumeras i måttliga mängder. För män uppgår det till en eller två drinkar dagligen, medan en dryck dagligen är tillräcklig för kvinnor. Att konsumera något över den rekommenderade mängden har negativa effekter. Därför kommer en alkoholist - eller någon som konsumerar alkohol i stora mängder - inte att kunna sänka kolesterolet genom användning av alkohol.
Alkohol är vanligtvis belastat med stora mängder kalorier, vilket kan få triglyceridnivån i blodet att stiga, även om alkoholen konsumeras i små mängder. Triglycerider är de fettceller som har överskott av kalorier tills de behövs av kroppen för energi. Höga triglyceridnivåer, i kombination med höga mängder alkohol och kolesterolnivåer som är onormalt höga, kan öka risken för hjärtsjukdomar och stroke.
Träning har visat sig vara ett effektivt sätt att hjälpa till att sänka triglyceriderna och hjälpa till att få kolesterolnivån tillbaka i balans. Därför kan måttliga mängder alkohol kombineras med träning och en kolesteroldiet för att höja det goda kolesterolet. En kolesteroldiet innebär att man minskar intaget av mättat och transfett samtidigt som man ökar intaget av enomättade fetter. Det innebär också att man konsumerar mycket fiberrik mat som färsk frukt och grönsaker.
Extra försiktighet bör iakttas när du använder alkohol som ett sätt att balansera kolesterolnivåer, eftersom vissa studier indikerar kolesterolläkemedel och alkohol kan störa varandra. Denna störning kan leda till att de dåliga kolesterolnivåerna stiger ännu högre. Andra problem som kan uppstå genom att använda alkohol för att sänka kolesterolnivåerna inkluderar hjärtsjukdomar, liksom risken för alkoholism. När man beaktar det positiva förhållandet mellan alkohol och kolesterol bör man också ta hänsyn till riskerna som är förknippade med regelbunden användning av alkohol och försöka hitta en balans mellan de två.