Hur väljer jag den bästa taro?

taro är en tropisk växt som är ätbar när den tillagas. Även om någon del av växten kan serveras, är den bästa delen av den roten, som liknar en potatis när den plockas. Tarorot kan stekas, men de hälsosammaste versionerna är bakade, kokta eller ångade. Större växter tenderar att vara de mest mångsidiga, och de kan gå långt när det gäller användning. Oavsett vilken typ av växt du väljer, är det absolut nödvändigt att du aldrig äter maten rå eftersom det kan orsaka gastrointestinala problem.

rötter från taro är de bästa delarna av anläggningen att konsumera. Ofta kallas "potatisen i tropikerna", liknar roten den för andra liknande grönsaker, och den utstrålar ofta en nötig smak. Vissa typer av recept använder också kokta stjälkar och blad från växten, men dessa delar äts sällan ensamma. Grönsaken plockas ofta färskt och används sedan, men du kan också köpa redan kokta versioner i butiker i tropiska områden, där växterna är inhemska.

En av anledningarna till att denna anläggning är en häftklammer i många länder beror på att den kan tillagas på flera olika sätt. Tarorot kan skivas och sedan bakas, kokas eller stekas. Som ett alternativ kan du till och med koka rötterna hela. Den bästa matlagningsmetoden som du väljer i slutändan beror på dina preferenser i smak, men du bör också komma ihåg att stekt rätter inte är de hälsosammaste valen. Taro kan skäras upp och ångas, men den här matlagningsmetoden kan ta längre tid beroende på storleken på de rötter du väljer.

Plantens rötter finns i två storlekar, och den bästa du väljer beror på hur du vill laga den. Stor taro föredras i allmänhet av de flesta, eftersom du kan laga det på vilket sätt du vill. En stor mängd roten kan gå längre och mata fler människor på en gång. Den bästa stora roten bör vara fast och tung, liknande en potatis. Liten tjärao Växter innehåller rötter som fungerar bäst för kokning eftersom maten är fuktigare.

Till skillnad från andra typer av rotväxter kan Taro inte ätas rå. Växten själv innehåller kalciumoxalat, vilket kan orsaka gastrointestinala effekter när den konsumeras i sin ursprungliga form. Alla typer av tillagningsprocesser kan ta bort föreningen, vilket gör anläggningen säker för konsumtion. Även om du kanske föredrar att köpa rå taro, tillagas de bästa formerna av maten alltid för att förhindra matburna sjukdomar.