Vad är några fiberrika livsmedel?
Att äta mer kostfiber kan ha många hälsofördelar, och lyckligtvis finns det många fiberrika livsmedel som lätt kan läggas till i kosten. Dessa livsmedel är lätt tillgängliga på livsmedelsmarknader, och de kan förberedas på olika sätt; Att äta en diet med hög fiber behöver inte betyda att äta träiga, intetsägande mat. Små justeringar i livsstil och kost kan göra en stor skillnad, och en av de enklaste justeringarna att göra är att äta mer fiber.
fullkorn är särskilt fiberrika livsmedel. De kan också integreras i sin diet relativt enkelt genom att byta till fullkorn istället för skrovkorn. Brunt ris istället för vitt ris, fullkornsbröd istället för vitt bröd och kli spannmål istället för spannmål som är gjorda med raffinerade korn är alla alternativ för att lägga till fler fullkorn i kosten. Helkorn har en något mer intensiv, nötaktig smak, men många tycker att denna smak är rolig när de är vana vid den.
grönsaker lIke majs, morötter och hela potatis är också fiberrika livsmedel, tillsammans med mörka bladgrönsaker som grönkål och broccoli. Förutom att de är mycket fiber, har dessa livsmedel också massor av vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett bra komplement till kosten. Grönsaker kan ätas råa eller kokta och förberedas på ett sortiment av sätt från sallader till grytor så att de inte blir tråkiga. Bönor och baljväxter som linser är några ytterligare fiberrika livsmedel.
Vissa frukter är också mycket fiber. Bär i synnerhet har massor av fiber, liksom äpplen och guavor. Färsk hel frukt är ett enkelt mellanmål, och frukt kan göra ett bra alternativ till snacks tillverkade av bearbetade livsmedel, som kan vara lägre i fiber och mindre fördelaktigt när det gäller deras näringsinnehåll. Frukt kan också ätas i smoothies, för människor som inte är förtjust i att äta vanlig hel frukt.
Många viktminskningsplaner inkluderar en rekommendationation för att lägga till mer dietfiber och fiberrika livsmedel kan också vara i allmänhet fördelaktigt för människors hälsa, när det gäller människor som inte är intresserade av viktminskning. Att äta mer fiber tenderar att släta matsmältningen, och det kan lindra vissa tarmproblem. Högfiberdieter har också kopplats till en minskning av förekomsten av koloncancer, och eftersom många fiberrika livsmedel också är rika på vitaminer och mineraler ger de allmänt näringsstöd som kan vara mycket fördelaktigt.