Hvad er nogle fiberrige fødevarer?

At spise mere kostfiber kan have adskillige sundhedsmæssige fordele, og heldigvis er der en masse fiberrige fødevarer, som let kan føjes til kosten. Disse fødevarer er let tilgængelige på købmandsmarkeder, og de kan tilberedes på forskellige måder; At spise en diæt med høj fiber behøver ikke at betyde at spise træagtige, intetsigende fødevarer. Små justeringer i livsstil og diæt kan gøre en stor forskel, og en af ​​de nemmeste justeringer at foretage er at spise mere fiber.

fuldkorn er især fiberrige fødevarer. De kan også integreres i ens diæt relativt let ved at skifte til fuldkorn i stedet for skrogkorn. Brun ris i stedet for hvid ris, hele hvedebrød i stedet for hvidt brød og klidkorn i stedet for korn lavet med raffinerede korn er alle muligheder for at tilføje flere fuldkorn i kosten. Hele korn har en noget mere intens, nøddeagtig smag, men mange mennesker synes denne smag er underholdende, når de er vant til det.

grøntsager LIke majs, gulerødder og hele kartofler er også fiberrige fødevarer sammen med mørke bladgrøntsager som grønnkål og broccoli. Ud over at være høj i fiber har disse fødevarer også masser af vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til en god tilføjelse til kosten. Grøntsager kan spises rå eller kogte og tilberedes i et udvalg af måder fra salater til gryderoller, så de ikke bliver kedelige. Bønner og bælgfrugter såsom linser er nogle ekstra fiberrige fødevarer.

Nogle frugter indeholder også mange fiber. Især bær har masser af fiber, ligesom æbler og guavas. Frisk hele frugt er en let snack, og frugt kan gøre et godt alternativ til snacks lavet af forarbejdede fødevarer, som kan være lavere i fiber og mindre fordelagtigt med hensyn til deres ernæringsmæssige indhold. Frugt kan også spises i smoothies, for mennesker, der ikke er glade for at spise almindelig hel frugt.

Mange planer om vægttab inkluderer en anbefalingAtion for at tilføje mere kostfiber og fiberrige fødevarer kan også generelt være gavnlige for menneskers sundhed, i tilfælde af mennesker, der ikke er interesseret i vægttab. At spise mere fiber har en tendens til at glatte fordøjelsen, og det kan lindre nogle tarmproblemer. Diæter med høj fiber er også blevet knyttet til et fald i forekomsten af ​​tyktarmskræft, og da mange fiberrige fødevarer også er rige på vitaminer og mineraler, giver de generel ernæringsstøtte, som kan være meget gavnlig.