Vilka är några hälsosamma middagsidéer?

När fler människor börjar vakna upp till det faktum att god hälsa börjar med en balanserad diet, har ett antal hälsosamma middagsrecept börjat cirkulera runt om i världen. Dessa hälsosamma middagsidéer, som syftar till att tillhandahålla åtminstone det minsta dagliga kravet på vitaminer och mineraler. Här är några idéer om hur man skapar hälsosamma måltider medan du fortfarande får den näring du behöver.

Ett av de enklaste sätten att utveckla en hälsosammare middag är att titta på några av dina favoritmat och ändra hur du förbereder dem. Om du till exempel älskar kyckling finns det ingen anledning att du fortfarande inte kan njuta av fjäderfä som en del av måltiden. Istället för att slå och steker kycklingbitarna, ta bort huden och baka kycklingen med en toppning av olika örter och kryddor. Du får fortfarande näring av köttet utan de extra fetter och kolhydrater som kommer från brödet aND fett brukade steka kycklingen. Samtidigt har du chansen att experimentera med olika kryddor och komma med toppningskombinationer som tillfredsställer dina smaklökar och ger inspiration till andra hälsosamma middagsidéer.

Att öka ditt intag av grönsaker är också viktigt för att skapa en hälsosam middag. Många antar att måltiden måste byggas kring någon typ av kött. Frigör dig från det konceptet och fokusera istället på att se till att du har protein i din måltid. Att skapa hälsosamma middagsidéer som använder bönor eller andra källor till vegetabiliskt protein kommer att göra en trevlig förändring samtidigt som du kan minska kolesterolet som ofta finns i olika typer av kött. En enkel måltid med pintobönor åtföljd av färsk coleslaw och skivor av tomater kommer att vara välsmakande, färgglada och näringsrika.

friska middagar behöver inte nödvändigtvis involvera matlagning alls. TosSED -sallader erbjuder ett av de bästa alternativen för hälsosamma måltider, eftersom det är möjligt att lägga till allt du gillar till salladen. Tillsammans med den traditionella blandningen av sallad, tomater, morötter och gurkor, kastar i några skivor äpplen, en handfull solrosfrön och några russin eller torkade tranbär. Istället för att använda en salladdressing som är laddad med mättat fett, gör din egen olivolja och vinäger och lägger till några kryddor för att uppnå den effekt du vill ha. Om du vill ha en lättare salladdressing, häll ett enda paket med ditt favorit konstgjorda sötningsmedel över salladen och dockar grönsakerna och frukten med rött vinäger. Denna enkla förband lägger till både tartness och en känsla av det söta till salladen.

fyllda paprika är bland en av de enklaste hälsosamma middagsidéerna att förbereda. Dela helt enkelt en stor paprika i två sektioner och se till att ta bort frön och stamdel. Använd bakad kalkon eller kyckling som har strimlats för att blanda in med vilda ris och några hErbs och kryddor av dina preferenser. Fyll paprika hålrum med kombinationen och toppa med en liten mängd mozzarellaost med låg fetthalt. Grädda i tio till femton minuter och servera sedan. Paprika kommer att bakas men ändå något fast, medan den smälta osten kommer att lägga till kroppen till kött- och riskombinationen.

Att komma med hälsosamma middagsidéer innebär vanligtvis att göra några förändringar i hur du förbereder mat, samt att lägga till lite variation till de livsmedel du inkluderar i din diet. Det finns ett antal kokböcker idag som är fyllda med recept som är idealiska för att öka allmän näring, samt hjälpa till att minimera kolhydrater och kolesterolförbrukning.