Vilka är de olika typerna av vitaminer för vegetarianer?

Valet att vara vegetarian kommer med sina egna unika utmaningar, inklusive att säkerställa att kroppen får de nödvändiga näringsämnen och vitaminer som den kräver. Det finns flera sätt som en person kan konsumera rätt mängder vitaminer för vegetarianer för att vara friska. Vanliga metoder för att få korrekt näring är från vegetariska kostkällor, kosttillskott och kostproteintillskott. Den vegetariska livsstilen innebär att eliminera kött från kosten, inklusive nötkött, kyckling, fläsk och fisk, och eventuellt också alla produkter tillverkade med kött eller fisk. De som väljer att följa den veganska livsstilen eliminerar också alla livsmedel från djurkällor som mjölk, ägg och kostfetter och anses vara friska så länge personen förbrukar tillräckligt med proteiner och andra näringsämnen för korrekt kroppsfunktion. När kött elimineras från kosten finns det oftaEn förlust av specifika dietens vitaminer och näringsämnen inklusive proteiner, kalcium och zink. Dessa brister kan korrigeras med en hälsosam och välbalanserad kost. Järn är en av de gemensamma dietbristerna som finns i vegetarianer, men att lägga till livsmedel som cashewnötter, tofu och linser kan hjälpa till att säkerställa att kroppen får tillräckligt med detta viktiga mineral. Kalcium kan läggas till dieten i form av förstärkt apelsinjuice och bladgröna grönsaker, såsom grönkål och broccoli.

En annan källa till viktiga vitaminer för vegetarianer är kosttillskott och vitaminer. Vegetarianer kan välja att ta enskilda kosttillskott för att tillgodose deras behov eller välja en multi-vitaminprodukt som är rik på vanligtvis saknade näringsämnen. Med viss forskning kan veganer och vegetarianer hitta vitamintillskott som görs utan gelatin eller någon annan typ av ingrediens som härrör från djurkällor. Flytande vitaminer är också mycketpopulärt och kan enkelt läggas till mat eller dryck som rekommenderas.

protein är ett annat näringsämne som ofta finns i den vegetariska livsstilen, och det finns flera alternativ för att säkerställa korrekt näring. Vissa typer av protein finns i traditionella vitaminer för vegetarianer, antingen i kapsel eller flytande form. Att använda näringsjäst som kosttillskott på livsmedel eller i drycker är ett bra sätt för vegetarianer att konsumera kompletta proteiner. Detta ämne har en smak som liknar åldrad cheddarost och kan lätt läggas till popcorn, ångade grönsaker och soppor för extra näringsämnen och smak. Bönor, quinoa och linser är också utmärkta proteinkällor.