Vilka är de olika användningarna av bryggerjäst?

bryggerjäst, en typ av svamp, har flera olika användningsområden, allt från att göra öl eller bröd till näringstillskott. Brewer's jäst innehåller flera viktiga näringsämnen, särskilt B-komplexa vitaminer. Vissa medicinska tillstånd, såsom diabetes, infektiös diarré och hög kolesterol kan framgångsrikt behandlas genom att lägga till detta tillägg till kosten, även om en läkare alltid ska konsulteras innan det börjar något självbehandlingsprogram. Brewer's jäst kan också hjälpa till att upprätthålla en hälsosam vikt.

Medan många är medvetna om att Brewer's jäst används för att hjälpa degen att stiga när man bakar bröd, är människor ofta förvånade över att få reda på att det också används för att göra öl. Denna svamp kombineras med humle och malt korn. Denna blandning får sedan jäsning i en temperaturkontrollerad miljö i flera veckor och så småningom förvandlas till drycken som kallas öl. När jäsningsprocessen är klar är ölet redo att tappas och konsumeras.

Förutom att vara en bra källa till näringsämnen som krom och selen, är bryggerjästen hög i ett antal B-komplexa vitaminer. Dessa vitaminer hjälper till att förse kroppen med energi och arbeta för att hjälpa till i matsmältningsprocessen. Hud, hår och ögonhälsa främjas också av dessa näringsämnen. Det är viktigt att notera att detta tillskott inte är en källa till vitamin B-12, så ett separat tillskott behövs för detta vitamin. Det är också viktigt att bara använda den inaktiva formen av denna jäst, eftersom den aktiva formen är potentiellt skadlig när det intas.

Vissa vetenskapliga studier tyder på att användning av bryggerjäst som ett näringstillskott kan hjälpa till att naturligt sänka blodsockernivån bland de med diabetes. Detta tillskott tros också hjälpa till att sänka dåligt kolesterol och höja goda kolesterolnivåer i blodet och därmed främja hjärthälsa. Andra möjliga användningar för denna nutritionalt tillskott inkluderar behandlingsförhållanden som diarré, premenstrualt syndrom och vissa andningsförhållanden.

Svampen kan vara en viktig roll i vikthantering. Kromen som finns i detta tillägg tros hjälpa till förlust av kroppsfett i kombination med ett hälsosamt diet- och träningsprogram. Denna typ av jäst används också ofta som en energiförstärkare och proteintillskott. Dessa egenskaper, i kombination med matsmältningsfördelarna som erhållits genom att använda denna produkt, gör det till ett värdefullt tillägg till ett hälsosamt vikthanteringsprogram. Eventuella frågor eller oro över potentiella fördelar eller risker som är förknippade med användningen av bryggerjäst i en individuell situation bör diskuteras med en läkare eller annan läkare.