Vad är en margarita?
A Margarita är en cocktail som är gjord med tequila, orange likör och citron eller limesaft. Många variationer på margarita har översvämmat marknaden, inklusive margaritas med fruktjuicer eller blandad frukt, och frysta margaritas, som tillverkas genom att blanda dessa ingredienser med is. Dessa cocktails erbjuds vanligtvis på barer och restauranger, och de är också mycket enkla att göra hemma.
Många människor förknippar margarita specifikt med Mexiko, eftersom det tros vara mexikanskt och tequila är en mexikansk alkohol. Som ett resultat finns margaritas ofta på menyn på restauranger som serverar mexikansk mat och på mexikanska resorts och hotellbarer. Föreningarna med Mexiko har också lett till ett överflöd av mexikansk-tema margarita-tillbehör, som sombreros eller cocktailglasögon med handtag som är utformade för att likna kaktus.
Det exakta förhållandet mellan ingredienser i en margarita varierar. Vissa bartendrar föredrar ett förhållande på 3: 2: 1, med tre delarTequila, två delar orange likör och en del citron eller limesaft. Andra som 1: 1: 1, 2: 1: 1, och så vidare. I slutändan är förhållandet beslut en fråga om smak och tillgängliga ingredienser; Vissa människor föredrar till exempel mindre citrusjuice, eftersom citruset kan göra att drinken smakar sur eller bättre, särskilt när den kommer från frukt av låg kvalitet. När fruktjuice tillsätts kan den kasta av förhållandet med sin sötma och starka smak.
De orange likörerna som används i en margarita finns vanligtvis i Triple SEC -familjen. Triple SEC utvecklades i Frankrike på 1800 -talet, och det finns ett antal populära märken i en mängd färger, inklusive Blue Curacao, som lägger till en exotisk anmärkning, Grand Marnier och Cointreau. Vanligtvis används silver eller vita tequilas i drinken, och limesaft är det klassiska valet av citrus, särskilt om viktiga limefrukter finns tillgängliga.
Traditionellt är en margaritaServeras i ett cocktailglas som har rimmats med salt. Margarita Salt är en mängd grova salt som kompletterar smaken på tequilan samtidigt som man lägger en svag knas till dricksupplevelsen. Drycken kan serveras rakt eller över is, beroende på personlig smak. Det är också möjligt att hitta frysta margaritas, även om purister kan se ner näsorna på denna medlem av Margarita -familjen. När fruktjuicer läggs till, är drinken vanligtvis uppkallad efter dem, som är fallet med jordgubbar och hallon margaritas.