Vad är barista konst?
barista konst är konsten att brygga upp en perfekt kopp barista espresso. En barista är en utbildad professionell person som är skicklig i att göra barista kaffe. Det tar lång övning och studier för att göra denna teknik perfekt. För dessa proffs handlar det inte bara om att slå på espressomaskinen, utan om att välja de perfekta kaffebönorna, malna dem till precis rätt konsistens, tampa det färska markkaffe på precis det exakta sättet och sedan brygga en barista -kopp på rätt sätt.
Att välja kaffebönor är det första steget i barista -konst. Kaffebönor kommer från olika delar av världen och dessa olika sorter har tydligt olika smaker. Det krävs en erfaren, kräsna smak för att uppskatta dessa skillnader. De flesta baristor har sina egna informerade preferenser, och visar ofta en partlighet för bönor från en viss region eller den andra. Färska kaffebönor väljs och rostas till en mörk färg.
efter caffenEE -bönor har rostats, de är malda ner till en mycket fin konsistens. Olika smaker av bönor kan malas tillsammans för att skapa speciella blandningar. Att veta vilka sorter som kommer att gå bra igen kräver en djup kunskap om kaffebönor. Slipningen utförs i en speciell kaffekvarn; Många kaffekvarnar har en inställningsdisplay så det är möjligt att slipa bönorna till rätt intervall.
Nu är det finmalt kaffet redo att bryggas. Grunderna är tampade kompakt i bryggkorgen och rinner genom espressomaskinen. Det finns olika typer av espressomaskiner och de gör en stor skillnad i den slutliga smaken av den bryggda espresso. Espresso -entusiaster tenderar ofta att utforma sina egna bryggningsprocedurer med sina espressomaskiner genom att justera bryggtrycket och bryggningstemperaturen.
experiment i barista -konst har lett till bryggningenav skummiga barista espresso, barista lavazza, skummiga topp cappuccino och krämiga lattes. Latte konstmönster är en mycket populär form av barista -konst. Färdiga baristor, med en skarp flick av handleden, kan skapa ansikten, bladmönster, fruktformer, hjärtan och andra mönster på latteytan. Detta är en färdighet som kan förvärvas först efter flera månaders regelbunden övning.
BARESTA KONST Populariteten runt om i världen är självklart i det växande antalet barista-butiker. Många städer har en barista dag för att hedra barista konst och organisera bryggningstävlingar och smakande sessioner. Det finns till och med en barista -tidning för att hålla kaffeälskare uppdaterade om händelserna i espressovärlden.