Vad är citronfrost?

isbildning som har en streck citronsmakning tillagd till den kallas citronfrostning. Denna typ av frosting kan köpas kommersiellt eller tillverkas från grunden. Det kan vara antingen tjockt eller tunt och är vanligtvis mörk eller ljusgul i färgen. Frosten smakar vanligtvis väldigt söt och har en lätt citronsmak och arom. Det kan användas för att frostas nästan alla typer av kakor och kan också användas på andra bakverk.

konserverad glasyr kan användas för att göra citronfrostning. Detta åstadkommes genom att lägga till lite citronsaft eller extrakt till vaniljkakan. Vissa märken kan redan innehålla citronsmak, så det finns inget behov av att lägga till citronsaft till dem. Kockar kan också göra frosting från början med konfekt socker, smör, citronsaft och vatten. Rived citronskal är ibland strö över toppen av denna glasyr för att lägga till ytterligare färg och smak till den.

Konsistensen av citronfrostning kan variera baserat på hur den görs och dess avsedda användning. Frostning från en kan jags vanligtvis mycket tjock och krämig. Denna typ av citronisbildning används ofta på muffins eller vita, gula och chokladark kakor. Hemlagad frosting kan vara antingen tjock eller tunn beroende på hur mycket smör och vätska tillsätts i receptet. Tunn frosting kan likna en glasyr mer än kakising, vilket kan göra det idealiskt för pundkakor, munkar eller omsättningar.

Lemon Frostning är vanligtvis en mycket ljusgul och kan till och med tyckas vara vit, eftersom citronsaft tillför bara en liten bit färg. Många gillar att lägga till gul matfärgning när du gör frosting, särskilt när du använder den för att frostas citron eller krämfyllda kakor. Detta tillägg påverkar inte smaken på frostningen, men färgen som skapas ger ofta visuellt intresse för dessa typer av desserter.

Även om citronsaft används i denna frosting, ger den normalt inte den färdiga produkten en sur eller bitter smak. Det är typIally en mycket söt glasyr som bara kan ha en antydan till citronsmak. Citronfrostning kan ha en starkare citruslukt när den är färsk; Men denna arom är vanligtvis inte överväldigande även vid denna tid. Denna konfekt kan åtnjutas av gäster i alla åldrar, så det kan vara ett idealiskt val för nästan alla efterrätt eller tillfällen.