Vad är lågkolhydrat spaghetti?

lågkolhydrat spaghetti är en maträtt som är beredd på ett sätt som minimerar mängden kolhydrater som finns i den färdiga produkten. Detta kan åstadkommas på ett antal sätt, från att använda en sås som inte har något tillsatt socker, till att ersätta spaghetti -nudlarna med olika ersättare. Varje metod för att framställa lågkolhydrat spaghetti har ett unikt antal kolhydrater, och några av dem smakar väsentligt annorlunda än regelbunden spaghetti. Tofu Shirataki-nudlar är en lågkolhydratersättning, även om fullkornsnudlar också är lägre på det glykemiska indexet än traditionella spaghetti tillverkade med vitt mjöl. Ett annat sätt att göra lågkolhydrat spaghetti är att ersätta spaghetti squash för nudlarna, även om ett verktyg som kallas en spirulisator kan också användas Summer Squash till en nudelersättning.

Det finns ett antal olika dieter som kräver kolhydratintag att övervakas noggrant, och diabetiker rekommenderas vanligtvis också att kontrollera deras intag av högt glykemiskt FOOds. Många olika företag tillverkar livsmedelsprodukter som är lägre i kolhydrater än traditionella alternativ, även om det också är möjligt att måttligt kolhydratintag med naturliga val och hemlagade livsmedel. Spaghetti och andra pastarätter är traditionellt ganska höga i kolhydrater, även om det finns ett antal alternativ för människor som behöver övervaka sina kolhydratintag.

spaghetti har två huvudkomponenter, som båda ofta innehåller mycket kolhydrater. En av huvudkomponenterna är såsen, och många kommersiellt producerade spaghettiska såser har mycket tillsatt socker. Spaghetti med låg kolhydrater använder vanligtvis kommersiellt producerade såser som inte har lagt till socker, eller såser som är hemlagade. För att göra en lågkolhydrat spaghettisås hemma är det nödvändigt att använda färska tomater eller konserverade tomater som inte har något tillsatt socker. En mängd olika kryddor kan också läggas till, eftersom de inte lägger tillKolhydratinnehållet i såsen.

Den andra huvudkomponenten i spaghetti är nudlarna, som bidrar med de flesta kolhydrater till denna maträtt. Helkornsnudlar är vanligtvis lägre på det glykemiska indexet, även om spagetti med låg kolhydrat ofta använder andra alternativ. Tofu Shirataki är en typ av nudlar som är mycket låg i kolhydrater, så det kan vara ett bra alternativ för lågkolhydraträtter som kräver nudlar. En annan potentiell ersättning är spaghetti squash, som är en typ av vinter squash som bildar långa, tunna trådar när de strimlas. Det är också möjligt att strimla sommar squash i nudelliknande trådar med ett verktyg som kallas en spirulisator, så det är ett annat alternativ när du förbereder lågkolhydrat spaghetti.