Vad är marshmallow sirap?
marshmallow sirap har två definitioner. Den första, och kanske mest bekant, är en tjock, sockerlig sirap gjord av marshmallow -fluff. Det kan ätas på kakor och konfekt, frukostbakverk och till och med glass. Den andra typen av marshmallow -sirap är en örtsirap som vanligtvis konsumeras för medicinska ändamål. Denna andra typ av marshmallow -sirap är också söt, men bör i allmänhet tas under övervakning av en läkare eller utbildad herbalist.
konfektyr Marshmallow sirap kan köpas i de flesta livsmedelsbutiker. Pannkakesirap kommer ibland med extra marshmallow -smak och de flesta butiker säljer spridbar marshmallow -fluff. Fluff kan bli en sirap om den värms upp i en dubbelpanna eller i mikrovågsugnen tills den blir rinnande. Det kan sedan hällas över bakverk, sötpotatiskasseroler eller något annat som smakar läckra med marshmallows. Chokladkräm pajer kan till och med få en söt makeover på detta sätt.
En annan version av hemlagad marshmallow SyruP kan göras med smält socker och vanlig gelatin. Kocken behöver helt enkelt kombinera en del vardera socker och vatten i en kastrull, omrörning tills allt socker är smält. Därefter går ett paket med vanligt gelatinpulver i blandningen. När sirapen blir tjock och rinnande är den klar. Denna typ av sirap bör förbli hällbar och något flytande, men kan kristallisera. Om det händer kan kocken helt enkelt värma den i vatten över kaminen eller i en mikrovågsäker behållare.
Den andra typen av marshmallow sirap är mer som en hostsirap. I själva verket används det ofta för att lugna hosta, ont i halsen och hjälpa till att läka virala infektioner. Istället för att använda de vita konfekten som ofta säljs i livsmedelsbutiker kräver denna typ av sirap marshmallowrot. Marshmallow-anläggningen älskar lågliggande, myriga regioner och växer mycket tjocka, fibrösa och aromatiska rötter. När de hackat, klistras eller kokt, släpper de extrakt that lugnar ofta smärta och inflammation.
Medicinsk marshmallow -sirap har vanligtvis inte bara marshmallowrot. Några populära örter att kasta i blandningen inkluderar lakrits, Hyssop, Horehound, Cloves och Slippery Elm Bark. Alla dessa örter attackerar enligt uppgift förkylningar och Flus på olika sätt. Smakerna kompletterar vanligtvis också varandra.
För att göra medicinsk marshmallow -sirap bör kockar sjuda den krossade marshmallowroten, tillsammans med andra örter, i lite vatten tills vattnet reduceras med hälften. Kocken kan sedan sila ut hela örter och blanda det infunderade vattnet med glycerin och honung. Den som använder denna typ av blandning bör konsultera en läkare om dosmängder och frekvens.