Vad är den bästa baksmännen?
Att lindra baksmälla effekter av att dricka alkohol, som ofta inträffar morgonen efter sådan konsumtion, involverar en typ av folkmedicin som inte har några definitiva medicinska bevis för att säkerhetskopiera det. Detta gör att välja baksmän till ett ämne med personlig smak och experiment. Flera typer av baksmännen rekommenderas ofta för att lindra symtomen på att dricka, och dessa inkluderar bananer, ägg och livsmedel med mycket fettinnehåll.
livsmedel högt i kolhydrater och protein rekommenderas ofta som ett sätt att bromsa leverens metabolism av alkohol. Ägg tros göra detta genom verkan av cystein, ett aminosyraprotein som de är höga i, vilket kan bryta ner acetaldeyhde. Acetaldehyd produceras när människokroppen bryter ned alkohol genom oxidation av etanol, så ägg tros hämma denna process. Proteiner och kolhydrater är baksmälla för att de består av stora molekyler som är långsamma att smälta, och när mixed med alkohol, kan bromsa sin bearbetning i blodomloppet. Kolhydrater höjer också blodsockernivåerna, vilket kommer att hjälpa till med trötthet och dåsighet, båda vanliga baksmälla symtom.
fettmat rekommenderas ofta som en god baksmoder, oavsett om de kommer från så kallade goda fettkällor, till exempel olivolja eller dåliga fetter, till exempel de som finns i snabbmat. Fettet och oljorna i denna baksmälla diet kommer att fodra magen och tarmen och kan bromsa kroppens bearbetning av alkohol. De konsumeras bäst innan dricka börjar, eftersom deras effekt efteråt kan inkludera magirritation.
fruktjuice och frukt totalt sett är en rekommenderad matkategori till stor del på grund av att de innehåller mycket vatten som lindrar uttorkning, enkla sockerarter som fruktos som kan öka energinivåerna och vitaminer. Bananer faller ofta in i denna kategori inte på grund av sockret som deinnehåller, men på grund av det faktum att de är höga i vitamin kalium som går förlorade på grund av den diuretiska effekten av dricka. Vatten i allmänhet är den bästa metoden för att utspäda alkohol i kroppen för att bromsa matsmältningen och det snabbaste sättet att korrekt hydrering. Konsumtionen av frukt kan också öka kroppens förmåga att bryta ner toxiner snabbare.
Vegetabiliska och nudelsoppor föreslås ofta som en kategori av baksmälla. De innehåller mycket natrium- och kaliumsalter som kroppen förlorar när den blir uttorkad och en annan god vattenkälla. Asiatiska soppa eller pastamåltider innehåller också ofta ingefära, som har naturliga sockerarter och en lugnande effekt på magen. Ingefära ale eller ingefära te faller också in i denna allmänna matkategori för baksmälla, och båda är bra på att lindra illamående.
Medan vissa baksmälla botemedel inkluderar smärtmedicinering i den icke-steroida antiinflammatoriska läkemedelskategorin (NSAID), såsom aspirin, är en naturlig metod att ersätta örter som en baksmälla mat. Willow Bark och Primrose Oil har båda aspirinliknande effekter och är fördelaktiga för levern. Mjölkstistel är ett annat vanligt växtbaserat tillskott som kan återställa naturlig levermetabolism. Tugga på fänkålfrön eller dricka pepparmynta te sägs ha liknande effekter.