Vad är det rekommenderade dagliga intaget?

Det rekommenderade dagliga intaget tyder på hur mycket av ett givet näringsämne en person ska konsumera på en dag. Det rekommenderas dagliga intagssiffror för makro- och mikronäringsämnen samt för det totala antalet kalorier som en person bör konsumera. Siffror beräknas för att passa behoven hos majoriteten av befolkningen, och de används för att bestämma de procentuella dagliga värden som visas på näringsetiketterna för förpackade livsmedel.

Det används ibland något olika formulering för rekommenderat dagligt intag. Referens dagligt intag och rekommenderat dagligt värde hänvisar båda till samma beräkningar som rekommenderat dagligt intag. Alla dessa termer hänvisar till ett nummer som är specifikt beräknat för varje näringsämne och representerar hur mycket av det näringsämne som en genomsnittlig kropp behöver per dag för att fungera som bäst. Det rekommenderade dagliga intaget är ett riktmärke som hjälper människor att veta om de konsumerar för mycket eller för lite näringsämne varje dag.

Det finns rekommendationD Dagliga intag för makronäringsämnen, såsom kolhydrater, fiber, fetter och proteiner samt för mikronäringsämnen, som är vitaminer och mineraler. När det gäller kalorikonsumtion är nyckelvärdena de rekommenderade dagliga intag för makronäringsämnen, eftersom de är näringsämnen som ger energi eller kalorier. De flesta människor, utom kanske de med en sjukdom eller brist av något slag, finner att äta en generellt hälsosam och mångfaldig kost kommer att ge alla mikronäringsämnen de behöver utan noggrann övervakning av de rekommenderade dagliga intagvärdena.

kanske de viktigaste anpassningarna av de rekommenderade dagliga intagssiffrorna är de procentuella dagliga värdena (%DV). De procentuella dagliga värdena finns på näringsetiketter och hjälper konsumenterna att bedöma hur många näringsämnen en matartikel bidrar till den totala mängden näringsämnen som bör konsumeras på en dag. Var och en av dessa värden är basED på ett antaget dagligt intag på 2 000 kalorier, vilket kan vara mer eller mindre än en viss individ konsumerar på en dag. Även om det finns varianter i dessa värden, ger det procentuella dagliga värdet en allmän uppfattning om hur näringsrika mat är. Till exempel, om en mat har ett procent dagligt värde på 75% för C -vitamin, kan man anta att mat ger ett betydande bidrag till hans eller hennes personliga dagliga rekommenderade intag för C -vitamin.

När det gäller rekommenderat dagligt intag finns det inget absolut svar för alla. Att förstå siffrorna kommer att hjälpa i allmänhet att avgöra om hans eller hennes diet uppfyller kroppens näringsbehov. Det är inte nödvändigt för en att sträva efter att exakt uppfylla det rekommenderade dagliga intaget för varje näringsämne; Det är mycket mer användbart att använda dessa siffror exakt hur de beskrivs - som rekommendationer.