Jaké jsou nejlepší tipy pro zlepšení dodavatelského řetězce?
dodavatelský řetězec je řada kroků a oddělení, prostřednictvím kterých položka prochází mezi výrobou a maloobchodem. Zlepšení dodavatelského řetězce je činnost navržená tak, aby byly procesy a oddělení zapojeny do práce dodavatelského řetězce efektivněji. To může zahrnovat snížení nákladů, rychlostní doručování nebo zlepšení přesnosti. Tipy pro zlepšení dodavatelského řetězce zahrnují pečlivé vyhodnocení procesu od začátku do konce; správa práce; a vývoj zvukové strategie založené na faktech pro udržení úrovně zásob.
Před zahájením zlepšení dodavatelského řetězce musí být stávající proces pečlivě a objektivně vyhodnocen. Všechny kroky v rámci procesu, včetně výroby, skladování a přepravy, musí být zkoumány, zdokumentovány a analyzovány. Zaměstnání každého zaměstnance by mělo být podrobně popsáno tak, aby zahrnovalo administrativní funkce a povinnosti na podlaze. Všechny automatizované funkce by měly být také vyhodnoceny a zdokumentovány.
Jakmile je celý proces zdokumentován od začátku do konce, měl by být analyzován, aby se identifikovaly potenciální oblasti zlepšení. Manažeři mohou hledat červené vlajky, jako jsou zásilky částečných nákladních vozidel, inventární dotazy a nadměrné zaměstnance přesčasů. Jakmile jsou tyto oblasti zlepšení identifikovány, mohou manažeři vyvinout plán řešení problémů. Zlepšení problémových oblastí přispějí ke zlepšení celkového dodavatelského řetězce.
Řízení práce je také kritickým krokem k efektivnímu zlepšování dodavatelského řetězce. Důležitou součástí procesu jsou pracovníci výroby a skladu. Zajištění toho, že mají všechny nástroje, školení a zkušenosti k provádění jejich zaměstnání, může ovlivnit celkový úspěch dodavatelského řetězce. Osvědčené postupy lze určit rozhovorem s nejefektivnějšími pracovníky, aby zjistili, jak vykonávají svou práci. Tyto praktiky se pak mohou stát politikou pro další pracovníky, kteří budou následovat.
Údržba úrovní zásob je další důležitou součástíjakéhokoli úsilí o zlepšení dodavatelského řetězce. Většina výrobců udržuje minimální úrovně zásob, někdy nazývané bezpečnostní úrovně. Toto jsou úrovně, na kterých je do výroby zasláno výstrahu, aby se vytvořilo více zboží, takže inventář nedochází. Pokud jsou tyto úrovně nastaveny příliš nízké, může výrobce dojít zboží, což způsobuje nákladná zpoždění a částečné zásilky. Pokud jsou úrovně nastaveny příliš vysoké, může být zboží vyráběno dobře dříve, než bude potřeba, přivázání kapitálu ve zboží, které ještě musí prodat.
Manažeři mohou vyhodnotit historii využití a zjistit, zda jsou úrovně správně nastaveny. Měli by brát v úvahu sezónní maxima a minima a mohou si přát přizpůsobit minima odpovídajícím způsobem. Jakmile jsou minima nastavena, měla by být často přehodnocena a podle potřeby upravena.