Co je to nedostatek bóru?

Nedostatek minerálů je definován jako nedostatek specifického množství jakékoli živiny, která je nezbytná pro lidské zdraví. Ačkoli vzácný, nedostatek bóru může nastat u starších jedinců, kteří vyžadují vysokou hladinu ionizovaného vápníku pro kostní sílu. Bylo také zjištěno, že bór přispívá k poznávacímu fungování mozku a duševní bdělosti. Nedostatek této živiny může mít za následek depresivní fungování mozku.

Zatímco se běžně uvažuje jako o prvku nezbytném pro rostliny a zvířata, v roce 1985 vědci zjistili, že bór je také nezbytnou živinou pro člověka. Určité hladiny boru jsou nezbytné pro udržení zdravých kostí a správné fungování mozku. Tato živina navíc pomáhá tělu metabolizovat hromadné minerály, jako je hořčík, fosfor a vápník. Nedostatek bóru úzce souvisí s deficitem vitamínu D a obvykle se vyskytuje pouze u starších jedinců. Mezi charakteristiky nedostatku bóru patří osteoporóza, artritida a snížení duševní bdělosti.

Tato základní živina pomáhá posilovat a budovat kosti tím, že pomáhá při rozkladu a absorpci hladin vápníku přítomných v krevním řečišti. Neadekvátní množství boru může vést k oslabení kostní struktury snížením hladiny ionizovaného vápníku v těle. V důsledku toho se z těla vylučuje nadbytečné množství vápníku a ztrácí se nezbytný kalcitonin.

Mezi příznaky nedostatku bóru patří oslabení kostí, bolest kloubů a další příznaky obvykle spojené s osteoporózou a artritidou. Jedinci trpící nedostatkem bóru mohou vylučovat vápník močí. Rovněž se předpokládá, že nedostatek bóru by mohl vést k tvorbě ledvinových kamenů v důsledku vyšších hladin vápníku a hořčíku v krvi.

Kognitivní funkce mozku může být také ovlivněna nedostatkem boru, což vede k nedostatku duševní bdělosti. Studie naznačují, že bór má vliv na správné fungování mozku a na celkové duševní vědomí. Nedostatek správného množství boru by mohl mít za následek krátkodobou i dlouhodobou ztrátu paměti, špatnou obratnost a nedostatek koordinace očí a rukou.

Jedinci s nedostatkem bóru mohou zvýšit hladinu živin konzumací potravin bohatých na bór. Patří sem čerstvé ovoce, jako jsou jablka, hrozny a hrušky. Listová zelenina, mrkev, ořechy a zrna jsou také dobrým zdrojem bóru. Hladinu vápníku a vitamínu D lze také zlepšit doplňováním bóru. To může být navíc přínosem pro ženy po menopauze, u nichž je vyšší riziko rozvoje osteoporózy, protože přispívá k absorpci vápníku v kostech.