Co je to citlivost na mléko?
Každý, kdo má trávicí problémy nebo příznaky podobné alergii po požití mléčných výrobků, může mít citlivost na mléko. Tělo může mít nepříznivou reakci na mléčné výrobky z několika důvodů, i když nejčastějšími příčinami jsou intolerance laktózy a alergie na mléko. Laktóza je přírodní cukr přítomný v mléce a mnoho lidí ji nedokáže správně strávit. Lidé s alergiemi na mléko zažívají nežádoucí účinky, když se jejich imunitní systémy omylem snaží bojovat proti proteinům v mléce. Jednotlivci s jedním typem citlivosti na mléko se obvykle mohou vyhnout problémům pitím náhrad mléka bez laktózy a užíváním doplňků stravy, aby udrželi hladinu vitamínu. Trávicí systém intolerantního systému s laktózou obvykle nevytváří dostatek laktázy, aby účinně rozbila laktózu na její součásti. To může vést k příznakům, jako je žaludeční rozvoj, plyn, Bloaing a průjem. Osoba se může narodit s citlivostí na mléko nebo intolerance laktózy se může vyvinout jako individuální věk a tělo se stává méně závislou na živinách z mléka.
Většina lidí s mírnou nesnášenlivostí laktózy si může stále užívat mléčných výrobků v omezeném množství. Pokud však člověk často zažívá negativní příznaky, možná bude muset prozkoumat náhražky mléka bez laktózy, jako je sójové mléko a konopné mléko. Většina alternativ mléka chutná velmi podobně jako mléko a poskytuje mnoho stejných vitamínů a živin. Před provedením zásadních změn ve stravě je však důležité mluvit s lékařem o problémech s laktózou. Lékař může přesně diagnostikovat nedostatek laktázy a vyloučit další potenciální příčiny, jako jsou onemocnění trávení.
alergie na mléko dochází, když imunitní systém rozpoznává mléčné proteiny jako škodlivé cizí látky. Proteiny syrovátkové a kaseinové proteinyUND v mléce spouští uvolňování histaminů u alergické osoby, což obvykle vede k řadě nepříjemných příznaků. Po požití mléka může jednotlivec s alergií na mléko zažít nevolnost, bolest žaludku a svědění krku. Lidé s těžkými alergiemi mohou začít sípání, kašel a zvracení. Většina příznaků souvisejících s tímto typem citlivosti mléka se začne projevovat ihned po konzumaci mléčného produktu.
Citlivost na mléko, která je výsledkem alergie, může být obtížnější bojovat proti nesnášenlivosti laktózy. Mnoho běžných potravin a nápojů obsahuje mléčné bílkoviny a osoba s těžkou alergií může nečekaně zažít reakci. Lékaři mohou diagnostikovat alergie analýzou příznaků pacienta a kontrolou vzorků krve na nedostatky imunitního systému. Po diagnostice je pacient obvykle instruován, aby se zcela zdržel mléka a okamžitě brát antihistaminika, pokud se začnou příznaky rozvíjet.