Jak si mohu vybrat ty nejlepší brambory?

Aby si nakupující vybrali nejlepší brambory s prsty, musí se podívat na celkovou kvalitu zeleniny, na výběr rozmanitosti a rostoucí metody pro tyto malé brambory. Brambory Fingerling jsou malé odrůdy těchto vysokých carbů a přitahují mnoho gurmánských kuchařů a dalších, kteří chtějí vytvořit nové způsoby používání brambor v nabídkách. Některý pečlivý výběr získá kupujícím vyšší kvalitu a více žádoucí volby pro tyto speciální potraviny.

Jedním přístupem k výběru nejlepších brambor Fingerling je kontrola povrchů pro identifikaci kvalitních odrůd. Nižší počet „očí“ a méně vad nebo zbarvených oblastí často označuje lepší brambory prstů. Těžší textura naznačuje, že brambory jsou čerstvější, zatímco měkčí textury mohou naznačovat shnilé části. Je také důležité, aby někteří kupující hledali brambory s méně připojenými nečistotami; Některé odrůdy mohou být přehnané a jiné mohou být stále nutné, aby se Remodovila důkladně drhnutaDirt a trosky.

Další úvahy pro brambory prstů mají co do činění s rostoucími standardy těchto potravin. Výběr organické štítku může vést nakupující k kvalitnějším bramborám, které byly vyrobeny podle lepších standardů. Specializovaná aliance Potato, národní americká zemědělská skupina, také pomáhá stanovit standardy pro brambory a jiné druhy brambor. Standardy zahrnují menší využití pesticidů a některé produkty hnojiv, jakož i přírodní a nechemické prostředí pro rostliny.

Při výběru bramborových produktů mohou kupující získat více kvality vyhodnocení jakéhokoli zpracování, které se před distribucí provádí na bramborách. Nejlepší bramborové výrobky Fingerling jsou minimálně zpracovávány nebo nezpracované vůbec, ale nabízejí čerstvé pro jednoduché a přímé vaření. Může být užitečné hledat lokálně vyráběné brambory prstů, aby bylo zajištěnoMinimální cykly police a čerstvější produkt.

Je důležité si uvědomit, že vizuální přitažlivost určitých odrůd prstů může být pro rozhodnutí některých kupujících kritická. Jedním z příkladů je „Yukon Gold Fingerling“, odrůda se žlutým interiérem a off-White nebo Tan Skin. Jiné odrůdy mohou mít modré kůže nebo dokonce odstíny zbarvené oranžové. Někteří nakupující budou chtít konkrétní barevné odrůdy pro recepty, které obsahují vizuální komponentu. Některé z těchto odrůd mohou mít také své vlastní nutriční vlastnosti, které mohou být důležité při nákupních rozhodnutích některých.