最高のフィンガーリングポテトを選ぶにはどうすればよいですか？

最高のフィンガーリングポテトを選択するには、買い物客は野菜の全体的な品質、これらのグルメの小さなジャガイモの多様な選択と成長方法を見る必要があります。フィンガーリングポテトは、これらの高炭水化物塊茎の小さな品種であり、メニューでジャガイモを使用する新しい方法を作成したい多くのグルメシェフや他の人にアピールします。いくつかの慎重な選択により、これらの特殊な食品のために、買い手がより高品質でより望ましい選択肢を得ることができます。

最高のフィンガーリングポテトを選択するための1つのアプローチは、質の高い品種を識別するために表面を検査することです。 「目」の数が少なく、傷や変色した領域が少ないことは、しばしばより良いフィンガーリングポテトを示しています。より硬いテクスチャーは、ジャガイモがより新鮮であることを示しますが、柔らかいテクスチャーは腐った部分を示しています。また、一部のバイヤーにとって、汚れが少ないジャガイモを探すことも重要です。いくつかの品種は事前に洗浄され、他の品種はまだ完全に削除する必要があるかもしれませんveの汚れと破片。

ジャガイモのフィンガーリングに関する他の考慮事項は、これらの食品の成長基準に関係しています。オーガニックラベルを選択すると、買い物客をより良い基準に従って生産された高品質のジャガイモに導くことができます。米国の農業グループである専門のポテトアライアンスは、ジャガイモや他の種類のジャガイモのフィンガーリングの基準を設定するのにも役立ちます。基準には、農薬と一部の肥料製品の使用量が少なく、植物の自然および非化学環境が含まれます。

フィンガーリングポテト製品を選択する際に、バイヤーは、配布前にジャガイモに行われた処理を評価することにより、より品質を高めることができます。最高のフィンガーリングポテト製品は、最小限に処理されるか、まったく処理されていませんが、シンプルで直接調理するために新鮮に提供されます。確実にするために、地元で生産されたフィンガーリングポテトを検索することは有益です最小限の棚サイクルと新鮮な製品。

特定のフィンガーリング品種の視覚的な魅力は、一部のバイヤーの決定にとって重要である可能性があることに注意することが重要です。 1つの例は、「Yukon Gold Fingerling」です。これは、黄色のインテリアとオフホワイトまたは黄褐色の肌を備えた品種です。他の品種には、青い皮やオレンジ色の色合いさえあります。一部の買い物客は、視覚コンポーネントを含むレシピに特定の色のある品種を望んでいます。これらの品種のいくつかは、一部のショッピングの決定において重要である可能性のある独自の栄養特性も持っている可能性があります。