Jak si mohu vybrat nejlepší přenosnou konvekční troubu?

Mnoho kuchařů se odvrátí od kongresu a směrem k konvekci, pokud jde o pece. Konvekční pece těsnění v masitých šťávách, rychle a rovnoměrně vařte a do již přehřáté kuchyně nepřidávají ještě více tepla. Dolní pece v plné velikosti jsou však drahé a kuchaři, kteří mají vestavěné plynové nebo elektrické pece, které nejsou nikde poblíž jejich životu životu, nemusí být zatím ochotni zaplatit spoustu peněz. Také kuchař, který slyšel o mnoha výhodách Ovens, ale osobně je nezažil, by mohl dobře vybrat malou přenosnou konvekční troubu, která má několik grilů pro stohování a díly v bezpečí myčky nádobí, aby se vařila konvekci.

Přenosná konvekční trouba přichází ve dvou základních stylech. První je kulatý a druhý je obdélníkový. Přenosné pece ve stylu kulaté nebo věže, které používají halogen, nemusí být nejlepší volbou, protože se týkalo mnoho zpráv o požární bezpečnosti. Jsou postaveny zMateriály, které umožňují kuchaři nahlédnout dovnitř z jakéhokoli úhlu.

Cooks, kteří chtějí pro svou přenositelnost, nebo skutečnost, že je snadné sledovat vaření s jednoduchým pohledem skrz průhledné stěny, by měla hledat jednotku, která je odolná, postavená z robustních částí bez příliš mnoha zbytečných doplňků, které by mohly později způsobit problémy. Tyto modely jsou zahřívány shora a horký vzduch je nucen dolů s ventilátorem, aby zapálil drůbež a maso, hnědé pečené zboží a rovnoměrně zahřívá vše uvnitř. Stejně jako obdélníková verze mohou potraviny přejít z mrazničky do trouby bez nutnosti tání.

Druhým výběrem je obdélníkový model, který naznačuje topiovací pec ve vzhledu. Tento typ přenosné konvekční pece má okno, skrze které může kuchař dávat pozor na to, co se vaří, ale pohled nebude z žádného úhlu, jako u kulaté trouby. Některé pěkné funkce nabízejíMnoho obdélníkových přenosných konvekčních pecí zahrnuje otočný rotisserie, podnos, který usnadňuje nakládání a vykládání vysunutím ven a speciální pánev na krupici pizzy.

Obdélníkový model přenosné konvekční pece lze zakoupit v menší velikosti pro kuchaře, kteří připravují jídlo jen pro několik lidí, nebo pro ty, kteří budou troubu používat především jako zálohu pro plně obsazenou troubu. Pro lidi, kteří pravidelně živí mnoho lidí, jsou k dispozici také větší modely. Samozřejmě, čím větší je jednotka, tím těžší je pohybovat se a čím větší je úložný prostor, který bude vyžadován, aby se vešel