Jak si mohu vybrat nejlepší rychlý oves?

Rychlé oves jsou oves, které byly nakrájeny na velmi malé kousky, aby mohly vařit mnohem rychleji než tradiční válcované oves. Barva, suchost, stav a obrat jsou faktory, které musíte zvážit při výběru nejlepších rychlých ovesů, které se prodávají ve velkém. U ovesů, které jsou předbaveny v krabici, se výběr toho nejlepšího musí více spoléhat na balení a nejlepší datum, pokud existuje.

Dobrý rychlý oves by měl být relativně bledý, ale stále zbarvený, a mělo by existovat minimální zbarvené, zčernalé kusy. Nalezení jednoho nebo dvou z nich ve velkém pytli ovsa není neobvyklé, ale nemuseli byste odstranit více než několik zbarvených ovesů z velkého množství. Rychlý oves bude o něco lehčí barvy než celkově válcovaný oves. Měly by být suché a neměli byste vidět, jak se smíchají nedotčené oves.

Nekupujte rychlé oves, které v nich mají chyby, plísně nebo neidentifikované zbytky. Pokud plánujete kupovat oves z hromadné koše, zkuste před nakupováním pozorovat obchod a hromadné koše, takže můžete zjistit, zda oves má tendenci sedět nedotčené po dlouhou dobu. Hromadná jídla, která nemají rychlý obrat, by mohla být stará a ne příliš chutná. Pokud obchod musí doplňovat koše často, je to znamení, že oves, který si koupíte, bude méně pravděpodobné, že bude zastaralý.

Cena nemusí být nutně ukazatelem kvality ovesů. Oves jako celek má tendenci být mezi levnějšími zrnami, a zatímco rychlý oves může být o několik centů dražší než válcované, neměly by být mnohem dražší. Ovesná ovesná značka bude pravděpodobně dražší než obecná oves, ale to je marketingová záležitost a ne známkou toho, že jeden je nutně lepší než druhý.

Rychlé oves, které jsou v balíčku, je těžší posoudit, protože nevidíteSkutečné oves, pokud v sobě obal nemá plastová okna. V tomto případě hledejte balení v dobrém stavu a podívejte se na etiketu složek, abyste zjistili, zda značka přidala příchutě nebo jiné ingredience, které, pokud hledáte obyčejný oves, by mohly být nevítané. Hledejte také nejlepší datum nebo něco podobného. Čím blíže se datum dne, kdy se díváte na krabici, tím starší oves bude.

Kontaminace lepek je zvláštním problémem s ovesem, včetně rychlého ovesu, protože jsou často zpracovávány nebo skladovány v oblastech, které držely mouky a směsi obsahující lepek. Pokud máte celiakii, zeptejte se personálu obchodu, jak často jsou hromadné koše vyčištěny a pokud udržují ovesné koš pouze pro oves. Zjistěte, jakou značku obchod používá také pro svůj objemný oves, protože některé společnosti berou bolesti, aby zajistily, že oves, který produkují, jsou bez lepku.