Co jsou to grilovaná rajčata?

6 Jedná se o rajčata, která byla připravena, umístěna na pečení nebo grilované pánvi a vařené pod žárem brojleru trouby, dokud není nabídnuto. Rajčata připravená tímto způsobem mohou být grilovaná na polovinu nebo plátky a mohou být oblečená a kořeněná tak, aby vyhovovala těm konkrétním vkusům. Jíst rajčata - grilovaná nebo syrová - je dobrý způsob, jak přidat další kousek výživy do své stravy.

Příprava na misku grilovaných rajčat je rychlá a snadná, dokonce i pro začátečníky. Základními ingrediencemi potřebnými k výrobě tradiční misky grilovaných rajčat jsou rajčata, olivový olej, tři až čtyři hřebíčky mletého česneku, košer sůl a černý pepř. Velikost použitých rajčat závisí na osobních preferencích, ale navrhují se větší odrůdy rajčat. Předehrejte stojan na brojleru v troubě a nastříkejte pečení nebo brojler list vařením sprejem. Dále položte rajčataplech na pečení a pokapení olivovým olejem; Olej rovnoměrně rozprostřete přes rajče před posypáním všech zbývajících ingrediencí a grilování v troubě, dokud není nabídnuto; Dávejte pozor, aby rajče nespálily.

Další variace složek při přípravě grilovaných rajčat je jejich doplnění bylin a sýrů. Po použití standardních ingrediencí posypte horní část rajčat bylinkami, jako je oregano, rozmarýn nebo tymián; A pak top s čerstvě nastrouhaným parmazánem. Mozzarella nebo jakýkoli jiný sýr gooey bude fungovat pěkně, když je umístěn na vrcholu grilovaných rajčat.

rajčata, která byla grilována, lze také spotřebovat chlazenou pro zábavné zvrat na receptu. Bridle jako obvykle a vložte rajčata do chladničky, dokud nebude chlazena. Pokapejte malé množství extra panenského olivového oleje na rajčata spolu s červeným nebo bílým octem a jezte samostatně nebo položte přes octový těstovinový salát nebo aSalát z dětských zelených.

Nejen, že jsou grilovaná rajčata chutná, jsou zdravá a výživná možnost, na kterou se můžete obrátit. Mít rajče je vynikající způsob, jak získat zdroj antioxidantu známého jako lykopen . Tento typ antioxidantu je nejlepším uchazečem o boj proti tvorbě rakovinných buněk v těle. Lidské tělo nevyrábí lykopen samy o sobě, takže se silně spoléhá na vnější zdroje, jako jsou rajče, aby to získalo. Přestože bylo řečeno, že muži prospívají více ze zdrojů lykopenu , odborníci se domnívají, že je to stejně důležité pro pokračující zdraví žen.