Co jsou fosfatidylserinové doplňky?

Fosfatidylserinové doplňky jsou založeny na lipidovém fosfatidylserinu (PS). Je to fosfolipid, což znamená, že je to nezbytnou součást buněčných membrán. PS je také důležitý při regulaci spotřeby živin buněk a vyhoštění odpadu. Obvykle je fosfatidylserin udržován na vnitřním lištu buňky, ale když podléhá apoptóze nebo předprogramované buněčné smrti, PS se stává exponovaným. Ve 100 gramech (g) hovězího mozku existuje 713 miligramů (mg) fosfatidylserinu. Atlantik sledě ve srovnání má pouze 360 ​​mg na 100 g a bílé fazole mají 107 mg na 100 g. Objev, že mozky zvířat mohou nést patogeny nebezpečné pro člověka, jako je hovězí spongiformní encefalopatie (BSE)-také známá jako onemocnění šílených krav -znamená, že produkce doplňků fosfatidylserinu se přesunula na zdroj na základě rostlins. Jedna z rostlin, která se nyní používá k výrobě tohoto doplňku, je sója.

Nejběžnějším použitím tohoto doplňku je boj proti demenci a kognitivní dysfunkci, zejména u starších osob. Zastánci jeho účinnosti tvrdí, že zvyšuje počet míst membránových receptorů v mozku a moduluje plynulost mozkových buněk, aby maximalizoval buněčnou komunikaci. Teoreticky by to mělo vést ke zvýšené paměti a delšímu rozpětí pozornosti. Správa potravin a léčiv Spojených států (FDA) dne 13. května 2003 uvedla, že mezi odborníky neexistuje žádná významná vědecká dohoda, která tvrdí, že existuje vztah mezi doplňky fosfatidylserinu a kognitivními funkcemi. Tento doplněk byl uveden na základě kvalifikovaného zdravotního tvrzení podle FDA, což znamená, že může snížit riziko kognitivní dysfunkce a demenci u starších osob.

phoVe sportovní výživě se také používají doplňky sphatidylserinu. Po cvičení byly spojeny se sníženou bolestivostí svalů a rychlejším zotavením těla. Doplňky se také používají při dosahování hormonální rovnováhy pro sportovce a mohou snížit úroveň stresu. Studie z roku 2007 zjistila, že doplňky fosfatidylserinu pomohly snížit stres golfisty a zlepšily přesnost jejich odpalovacích výstřelů.

Tento doplněk je obvykle k dispozici ve formě tabletu nebo tobolek a denní doporučená dávka je 300 mg, odebraná ve dvou nebo třech malých částech. Sportovci v tréninku na konkurenci často používají až 800 mg denně. Lidské tělo přirozeně produkuje všechny fosfatidylserin, který vyžaduje, ale žádné terapeutické účinky nebudou získány, pokud nebude spotřebován vnější zdroj. Vedlejší účinky užívání fosfatidylserinových doplňků, jako je mírná bolest gastrointestinálního, jsou vzácné.