Jaké jsou nejlepší tipy pro vaření humra?

Několik tipů pro vaření humra zahrnuje nechat vodu vařit na vhodné množství času před jeho odstraněním a také nedovolit, aby se před přípravou seděl příliš dlouho v mrazáku nebo lednici, aby zajistil nejčerstvější chuť. Je to také dobrý nápad, aby propíchl hlavu humra těsně po jejím odstranění z vody, aby přebytečná voda mohla vypustit. Po vaření je navíc nutné, aby člověk použil teploměr masa, aby se ujistil, že maso je důkladně vařeno. Pro jednoho je vlastně lepší umožnit, aby hrnec vody přišel k varu, vložte humr dovnitř a poté počkejte, až voda začne znovu vařit, než měří dobu vaření. Lobster vaření pomocí metody varu obecně znamená umožnit asi 12-15 minuty celkové doby varu. Obvykle je nutné, aby se vařil humrR 20 minut při napaření a nejméně čtyři minuty při grilování.

mořské plody jsou obvykle považovány za nejlepší, když jsou čerstvé, a humr je obvykle lepší, když se vaří do dvou dnů po nákupu. Je také důležité, aby humra neseděl v lednici déle než 48 hodin před tím, než je připraven, protože otrava jídlem je možnost, když se maso začne rozkládat. Většina humra chutná poměrně sladká a po zakoupení jej rychle vaří, měla by zajistit, aby si tento chuť zachovala.

Mohlo by být nevyhnutelné, aby se voda při vařeném humra dostala dovnitř humra. Nepodařilo se vypustit tuto vodu po vaření humra negativně ovlivnit test a texturu masa. Voda může být snadno vypuštěna propíchnutím hlavy a držením těla vzhůru nohama, dokud veškerá voda nevykazovala. Existuje velká šance, že voda bude extrémněHorké, takže by se člověk měl starat o to, aby nedovolil, aby se voda dotkla jeho kůže, když se vypouští.

Maso se obvykle považuje za provedeno, když dosáhne vnitřní teploty 180 stupňů Fahrenheita (80 stupňů Celsia) a k potvrzení, že vnitřní teplota dosáhne tohoto počtu. Konzumace téměř jakéhokoli typu masa, které nedosáhlo minimální teploty, může vést k otravě bakteriálním jídlem. Obecně se také doporučuje, aby se humr nevařili příliš dlouho, protože by to mohlo způsobit, že se maso stane velmi tvrdým, a proto není příjemné k jídlu.