Jaké jsou nejlepší tipy pro mrazivé lasagne?
Existuje několik různých způsobů, jak jít o mrazivé lasagne. Výběr nejlepší metody závisí na tom, kolik toho je a zda byla vařena. Je třeba zvážit dostupný mrazninový prostor. Zmrazování lasagne ve správném typu nádoby je také důležité, aby se zajistilo, že správně zamrzne, zůstává čerstvá při zmrazení a může být snadno vařena, když je odstraněna z mrazničky.
Making Lasagna není snadný úkol. Díky této skutečnosti se mnoho lidí rozhodne vyrobit více než jednu lasagnu najednou a zmrazit další. To poskytuje další lasagne pro budoucí jídlo. Až je připravena k jídlu, Lasagna může být rozmrazena a zahřívána. Aby se tento proces udržoval čerstvost, musí být lasagna správně zmrazena.
Vařené i nevařené lasagnas mohou být zmrazeny celé. Nevařená lasagna může být připravena stejným způsobem, jako by se měla pečit, ale před tím vloží do mrazničky. K tomu by měla být lasagna sestavena v aKontejner, který lze přesunout přímo z mrazničky do trouby Od té doby, co je zamrzlá, bude velmi obtížné přesunout lasagne z jednoho nádoby do druhého. Vařená lasagna může být také zmrazena, ale lasagne by měla být před zamrznutím dovolena důkladně ochladit. Zmrazení lasagne, která byla částečně vařena, se nedoporučuje.
Dalším způsobem zmrazení lasagne je lemování pekáče hliníkovou fólií před sestavením lasagne. Lasagna je pak sestavena na pánvi, vařena a ochlazena a poté přenesena do mrazničky, kde by měla být částečně zmrazena a poté odstraněna. Poté může být zvednut z pánve, plně zabalený do fólie a vrácen do mrazničky.
Kontejner bezpečných mrazniček s vlastním víkem je nejlepší volbou pro zmrazení celé lasagne. Víko zamkne čerstvost, udržuje pachy vzduchu a mrazničky a zabrání spálení mrazničky. Plastový obal nebo aLuminumová fólie lze použít pro pánev bez víka. V ideálním případě by se kryt mělo být bezpečně omotáno kolem celého kontejneru, aby se zabránilo vstupu a zkažení lasagne.
Je běžné zmrazit lasagne v jednotlivých částech. To umožňuje, aby se Lasagna snadno zahřála podle potřeby, aniž by bylo nutné rozmrazit a vařit nebo znovu zahřát celou lasagne. Pro mrazicí lasagnu v menších částech jsou nejlepší volbou nádoby, které jsou mrazničky, tak i mikrovlnné bezpečné, takže lasagna může být odstraněna z mrazničky a umístěna přímo do mikrovlnné trouby, aby se rozmrazovala a znovu ohřela. Menší kousky lasagne mohou být také zabaleny do plastové fólie nebo hliníkové fólie nebo umístěny do plastových sáčků bezpečných v bezpečí. Tato metoda šetří prostor v mrazáku, který by mohl být zaujatý objemnými kontejnery.