Lasagnaを凍結するための最良のヒントは何ですか？

ラザニアを凍結する方法はいくつかあります。最良の方法を選択することは、それがどれだけあるか、それが調理されたかどうかによって異なります。利用可能なフリーザースペースも考慮する必要があります。適切なタイプの容器でラザニアを凍結することは、適切に凍結し、冷凍中に新鮮なままで、冷凍庫から取り外したときに簡単に調理できることを確認するためにも重要です。

ラザニアを作るのは簡単なことではありません。そのため、多くの人が一度に複数のラザニアを作って余分なものを凍らせることを選択します。これは、将来の食事に追加のラザニャを提供します。食べる準備ができたら、ラザニアは解凍して加熱することができます。このプロセスを通じて新鮮さを維持するために、ラザニアは適切に凍結する必要があります。

調理済みのラサグナと未調理の両方のラザグナは、全体を凍結できます。未調理のラザニアは、それが焼かれるのと同じ方法で準備できますが、そうする前に冷凍庫に入れられます。これを行うには、ラザニアをで組み立てる必要がありますフリーザーからオーブンに直接移動できる容器が凍結したら、ラザニアをある容器から別の容器に移動することは非常に困難です。調理済みのラザニアも凍結することができますが、ラザニアは凍結する前に徹底的に冷却することを許可する必要があります。部分的に調理された凍結ラザニアは推奨されません。

ラザニアを凍結するもう1つの方法は、ラザニアを組み立てる前にベーキングパンをアルミホイルに並べることです。その後、ラザニアを鍋にまとめ、調理して冷却し、冷凍庫に移し、そこで部分的に凍結してから除去する必要があります。その後、パンから持ち上げ、ホイルで完全に包み、冷凍庫に戻すことができます。

独自の蓋をした冷凍庫セーフコンテナは、ラザニア全体を凍結するのに最適な選択です。蓋は新鮮さを閉じ込め、空気と冷凍庫の匂いを排除し、冷凍庫の燃焼を防ぎます。プラスチックラップまたはa蓋のないパンには、ラミナムホイルを使用できます。理想的には、カバーを容器全体にしっかりと巻き付けて、空気がラザニアに入ったり台無しになったりしないようにする必要があります。

個々の部分でラザニアを凍結することが一般的です。これにより、ラザニア全体を解凍して調理または再加熱する必要なく、ラザニアを必要に応じて簡単に再加熱することができます。ラザニアを小さい部分に凍結するためには、冷凍庫と電子レンジセーフの両方の容器が最良の選択肢であるため、ラザニアを冷凍庫から除去し、電子レンジに直接配置して解凍して再加熱できます。ラザニアの小さな部分は、ラップまたはアルミホイルに包むか、冷凍庫にセーフのビニール袋に入れます。この方法は、かさばる容器によって取り上げられる可能性のある冷凍庫の部屋を節約します。