サンショウウオのオーブンとは何ですか?

サンショウウオのオーブンは、多くの食品の準備タスクに役立つ小さなブロイラーオーブンです。 サンショウウオオーブンで焼いたり調理したりすることは可能ですが、アプライアンスは、さまざまな料理の最上層を溶かしたり、乾杯したり、茶色にしたりするために、より一般的に使用されます。 サンショウウオのブロイラーと呼ばれることもあるサンショウウオオーブンは、ハンバーガーのパティの上部にチーズを溶かすなど、大きなベーキングオーブンを加熱することなく、迅速なタスクを達成するのに最適です。

サンショウウオオーブンのホームバージョンと商業バージョンの両方があります。 家の周りでは、このタイプのオーブンは、キッチン全体を加熱することなく、缶詰のビスケットやクロワッサンを焼くのに非常にうまく機能します。 オーブンは、キャセロールの最上層を茶色にするか、皿の上部にチーズの層を溶かすのにも便利です。 メインディッシュの準備に関しては、オーブンは魚のフィレを準備するのに特に最適です。オーブンは、乾燥せずに魚を徹底的に調理します。 サンショウウオのオーブンもできますアントレやサイドを燃やすことなく、食​​べ物のプレートを暖かく保つために非常に低い環境に調整してください。

2つの開いた端で構築されたサンショウウオオーブンの商業版は、キッチンとサービングエリアの間のスペースに配置されます。 シェフはプレート上の基本的なプレゼンテーションを準備し、一端のサンショウウオオーブンにスライドさせることができるため、これは非常にうまく機能します。 サーバーは、反対側の温められたプレートを取り外し、テーブルに輸送します。 サーバーは、プレートが熱いとダイナーに警告すると、サンショウウオのオーブンを通して食べ物が運ばれる可能性があります。

サンショウウオオーブンを所有することにはいくつかの利点があります。 効率的なエネルギー使用量に関係しています。 この小さなブロイラースタイルのオーブンには、フルサイズのオーブンよりもはるかに少ないエネルギーが必要です。これは、手元のタスクが野菜を1つか2つの単純なメインディッシュを準備することである場合、食べ物は浅い容器に入れられ、サンショウウオのオーブンで準備されています。 プロセスはより少ないエネルギーを使用するだけでなく、大きなオーブンを走るほど近くにキッチンを熱くしません。

同時に、サンショウウオオーブンは七面鳥またはハム全体を調理するための適切な媒体ではないことを覚えておくことが重要です。 また、オーブンは、食品を完全に調理するためにゆっくりと調理する必要がある場合に、通常、最良の選択肢ではありません。 ただし、タスクがgl薬を追加したり、準備した皿の最上層を溶かしたりする場合、サンショウウオオーブンは優れた選択肢です。

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