Jaké jsou různé typy cookies s nízkým obsahem sacharidů?

Vzhledem k tomu, že velké množství cukru a škrobu je zakázáno z nízkoazydrátových (nebo „nízko-sacharidů“) stravy, cookies, které mají tendenci být naloženy oběma, jsou obvykle mimo limity. Ti, kteří mají neukojitelný sladký zub, však rádi vědí, že dietologové, výrobci potravin a domácí pekaři přišli na metody vytváření cookies s nízkým obsahem sacharidů. Trik při výrobě cookies s nízkým obsahem sacharidů je nahrazení tradičních ingrediencí s vysokým obsahem sacharidů, zejména cukru a mouky, s nízkými sacharidy. Existuje mnoho různých typů cookies s nízkým obsahem sacharidů, z nichž některé mohou být pečené doma a jiné, které lze zakoupit v obchodech. I když se tyto cookies mohou hodit do něčího dietního plánu, mnozí mají pocit, že jejich vkus a textura jsou nižší než v pravidelných cookies.

Jednoduše řečeno, cookies s nízkým obsahem sacharidů jsou sušenky, které byly připraveny bez ingrediencí bohatých na uhlohydráty, které se nacházejí v mnoha tradičních pečivech. Mezi nejběžnější složky s vysokým obsahem sacharidů nalezených v oblastiItionální recepty na cookie jsou cukr a mouka. Při přípravě cookies s nízkým obsahem sacharidů, umělých sladidel nebo alkoholů cukru, které jsou odvozeny z přírodních zdrojů, se často používají místo bílého cukru. Podobně se bílá mouka často obchoduje za mouku, která je nižší v uhlohydrátech, jako je mandlová mouka nebo sójová mouka.

Vzhledem k tomu, že příprava cookies s nízkým obsahem sacharidů je obecně otázkou provedení několika substitucí, může být téměř jakýkoli typ souboru cookie připraven ve verzi s nízkým obsahem sacharidů. To může zahrnovat oblíbené oblíbené položky, jako jsou čokoládové sušenky, cukrové sušenky a sušenky arašídového másla, sušenky na Vánoce a další svátky, tradiční evropské sušenky, jako jsou Amaretti a Biscotti, atd. Možné variace cookie s nízkým obsahem sacharidů jsou ve skutečnosti do značné míry omezeny pouze pekařskou představivostí a její ochotou experimentovat. Je možné zakoupit širokou škálu nízko-sacharidů od SUpermarkety, obchody se zdravou výživou a internetové maloobchodníci a také k výrobě těchto cookies doma.

Zatímco nízkoaribské sušenky jsou široce dostupné a mohou umožnit občerstvení, které odpovídá pravidlům a předpisům s nízkým obsahem sacharidů, je třeba poznamenat, že mnozí nacházejí chuť a texturu těchto cookies střední nebo dokonce nepříjemné ve srovnání s běžnými soubory cookie. Někteří dietery dále zjistí, že věření konkrétního občerstvení jako „zdravé“ je může ve skutečnosti vést k přehnanému občerstvení. Někteří následovníci diety s nízkým obsahem sacharidů navrhují přeskakování sušenek s nízkým obsahem sacharidů a jiných rafinovaných dezertů a místo toho konzumují malou porci sladké, ale přirozené pochoutky, jako je ovoce.

JINÉ JAZYKY

Pomohl vám tento článek? Děkuji za zpětnou vazbu Děkuji za zpětnou vazbu

Jak můžeme pomoci? Jak můžeme pomoci?