Co je to kortizolová dieta?

Cortizol je steroidní hormon produkovaný nadledvinovými žlázami během stresu. Nadměrná produkce kortizolu je spojena s nebezpečnými zdravotními důsledky, včetně přebytečného břišního tuku. Kortizolová strava je proto navržena ke snížení produkce kortizolu v těle. Záměry takového režimu je přirozeně snížit stres a zlepšit celkové zdraví a wellness. Součástí kortizolové stravy mohou být vysoce kvalitní zdroje bílkovin, nízko glykemických uhlohydrátů, zdravých tuků a čerstvého ovoce a zeleniny.

kortizol pomáhá s regulací krevního tlaku, zánětlivé reakce a správného používání tuků a živin. Když je kortizol uvolněn, pomáhá tělu reagovat a vyrovnat se s traumatem a stresem. Normální hladiny kortizolu jsou považovány za prospěšné v tom, že zvyšují energii a metabolismus. Zvýšené hladiny kortizolu v důsledku chronického stresu mohou potenciálně snižovat imunitu, způsobit kognitivní poškození a způsobit nerovnováhu v klíčové hladině hladiny cukru v krvi v krvi.

Příliš mnoho kortizolu v krvi je také podezření na příčinu břišního tuku. Napěťová odezva „boje nebo letu“ vyvolaná kortizolem způsobuje, že tukové buňky přesouvají triglyceridy do krevního řečiště. Ačkoli to má zvýšit energii, lidé nezvyšují svou fyzickou aktivitu v reakci na stres. Triglyceridy se proto proměňují v nevyužité tuky, které se usazují kolem břicha.

Dieta kortizolu je považována za jeden ze způsobů, jak lze hormon účinně řídit. Například vysoce kvalitní protein může pomoci snížit produkci kortizolu. Zelenina, kromě celých zrn, ořechů, sóji a rýže, jsou považovány za cenné zdroje bílkovin. Dietology doporučují přibližně 15 až 30 gramů bílkovin při každém jídle.

Další skupina potravin, která může přirozeně snižovat hladiny kortizolu, zahrnuje nízko glykemické uhlohydráty. Volby, jako je pšeničný chléb, hnědý ricE, sladké brambory a fazole obsahují komplexní uhlohydráty. Ty mohou omezit produkci kortizolu a také poskytnout tělu důležité zdroje energie. Některá extrémní strava pravděpodobně vyloučí všechny uhlohydráty, které mohou potenciálně poškodit tělo. Dieta kortizolu často eliminuje pouze jednoduché uhlohydráty, jako je mléčná čokoláda, pečivo a nealkoholické nápoje.

Zdravé tuky mohou nabídnout více zdravotních výhod, včetně protizánětlivých a srdečních ochranných účinků na tělo, přičemž potenciálně snižují kortizol. Například omega-3 mastné kyseliny z určitých ryb a lněného oleje mohou zabránit přepětí stresových hormonů. Mononenasycené tuky z ořechů a semen, vaječných žloutků, olivového oleje a avokáda mohou také pomoci snížit kortizol.

Ovoce a zelenina se předpokládá, že bojují proti kortizolu a přírůstku hmotnosti. Ty obsahují nezbytné fytonutrienty a vitamíny, které mohou v těle fungovat mnoha způsoby. Například vitamin C může potlačit produkci kortizolu, podporovat zdravé IMMUNE funguje a také bojovat proti volným radikálům. Hořčík, jak se nachází ve špenátu, může pomoci regulovat hladinu kortizolu a zároveň zabránit bolesti hlavy a únavu.

Kortizolová dieta v některých případech funguje nejen při snižování kortizolu, ale může také posílit pocity pohody. Komfortní jídla, jako je mísa kuřecí nudlové polévky, teplá ovesná vločka nebo vanilkový pudink, mohou zvýšit hladinu serotoninu. Jedná se o uklidňující hormonální myšlenku, že má uklidňující účinek na tělo. Mléko může také eliminovat napětí a zmírnit úzkost kvůli vysokému obsahu vápníku.