Co je to ovocný?

ovocný je termín používaný pro následovníky extrémní surové veganské stravy, kteří jedí pouze ovoce, některá semena a omezenou zeleninu, v závislosti na tom, jak přísně sledují stravu. Většina zdravotnických odborníků souhlasí s tím, že ovocná strava je výživně nebezpečná a pro zdravý život se nedoporučuje dlouhodobá čistá ovocná strava. Výsledkem je, že většina ovocčů jí velké procento surového ovoce, ale také zahrnuje další ingredience a zdroje výživy do jejich stravy.

Ovocná strava je založena na myšlence, že primitivní lidé jedli pouze syrové ovoce a zeleninu a že kořenem mnoha zažívacích a zdravotních problémů může být moderní strava. Skutečnost, že některé ovoce a zelenina jsou bez vaření nedigestibilní, naznačuje, že zavedení vaření může mít spíše rozšířenou výživu člověka, než jednat škodlivým způsobem. K úvěru ovocného hnutí však nemusí být typy vařených potravin zcela zdravíy. Většina následovníků ovocné stravy uznává, že samotná strava pravděpodobně nebude zdravá, a jednoduše se zaměřuje na zavedení většího procenta zdravého ovoce a zeleniny do jejich stravy.

Většina přívrženů ovocné stravy také raději konzumuje organické a udržitelné sklizené ovoce. Někteří ovocáni budou jíst pouze neočekávané ovoce, odmítají sklizené nebo vybírá ovoce. Čistí ovocáni jedí pouze ovoce, zatímco mnozí zahrnují do své stravy ořechy a semena pro zvýšený bílkovina, nutriční rozptyl a vlákninu. Název stravy je technicky nesprávný, protože většina ovocných bude jíst rostlinnou hmotu botanicky klasifikovanou jako zeleninu.

Jíst ovocná strava může být velmi nebezpečná pro jednotlivce, kteří nejsou řádně vzdělaní ve výživě. Z tohoto důvodu je důležité pečlivě prozkoumat surovou veganskou výživu a spolupracovat s lékařem na Ensure, že jsou splněny všechny nutriční potřeby. Prodloužená nevyvážená ovocná strava může kromě obecné malátnosti vést k podvýživě a nemoci. Obzvláště důležité je zajistit zdroj bílkovin a dalších vitálních aminokyselin.

Historicky dokonce i prominentní ovocné jedli smíšenou stravu, protože se z dlouhodobého hlediska považuje za zdravější. Přívrženci pohybu přirozené hygieny, zdravotní hnutí běžně spojené s ovocnou stravou, povzbuzují následovníky, aby jedli stravu s vysokým procentem syrového ovoce a zeleniny; někdy až 95 procent celkového příjmu potravy. Někteří jednotlivci používají krátkou ovocnou stravu pro hubnutí, i když to není obecně udržitelné. Většina lidí by mohla těžit z přidání více ovoce a zeleniny do své stravy, i když jít do extrému a stát se přísným ovocným ovocným nemusí být potřeba.