Co je to jablko Macoun?

Macon Apple je hybrid, který byl výsledkem kříže mezi odrůdami McIntosh a Jersey. Jedná se o malé až střední jablko, tmavě červené s purpurovým odstínem nad zeleným pozadím. Bílé maso je ostré a vlhké, se spoustou šťávy v každém kousnutí. Zraje později než jiné odrůdy jablek a měla by být používána do konce roku. Existují určité nevýhody pro růst tohoto typu jablka, ale výsledky stojí za to pro zemědělce. Macoun je univerzální jablko, což znamená, že je skvělé pro čerstvé jíst, pro pečení, pro míchání nebo pro cokoli jiného, ​​co lze provést s jablkem. McIntosh byl překročen s Jersey Black a nová odrůda Apple byla pojmenována po kanadském pěstiteli ovoce W.T. Macoun. Toto hybridní jablko produkuje velmi sladké, ale mírně tUmělecká chuť s nádechem bobule, perfektního jablku kvality dezertu.

Ve Spojených státech dozrávají MacOUN Apples a jsou připraveny ke sklizni v říjnu a listopadu, později v roce, než jiné typy jablek. Jejich sklizňová sezóna je také kratší než u jiných odrůd Apple. Dělají se nejlépe v chladnějším prostředí, díky čemuž jsou MacOn jablka oblíbená v severovýchodní USA

Jednou z nevýhod rostoucích jablek MacOn je to, že mají tendenci spadnout ze stromu snadno a modřiny, protože jejich krátká stopka není vždy schopna držet velké a těžké ovoce. Druhou nevýhodou pro pěstování jablečného sadu Macoun je to, že plodiny nejsou spolehlivé, s Hardy sklizně jeden rok a další. Poptávka po odrůdě Apple Macoun je důvodem, proč je zemědělci nadále růst navzdory obtížím.

MacOUn jablka jsou nejběžnějším typem jablek na silničních stojanech v NEW Anglie. Toto extra sladké jablko je obzvláště dobré pro stravování syrového, ale je to také všestranné ovoce. MacOns se dobře pečené nebo nakrájené na plnění koláče, nakrájené a přidávané do salátů nebo smíchání do omáček. Může být podáván s plátkem sýra pro zdravý podzimní dezert, nebo lze přidat sklenici vína pro zralejší svačinu.